一段有趣的故事激发出一个现代麻辣烫的灵感和传奇。传说清朝雍正时期，明懿皇后甄氏与清世宗微服游历至巴渝地区，突遇林中大雨，遂在一家老农家中躲雨，老农热情好客，邀请贵宾在家中用餐，但无奈家里只有鸡骨，老农只好将鸡骨全部放入泥锅中熬炖，熬制过程中老农不慎将自家酿制的芝麻酱倒入泥锅中，没想到熬出的汤味浓郁，麻辣鲜香，老农大喜。遂将粉条和灶旁的新鲜蔬菜放入泥锅中，热腾美味的菜汤端上了桌，鲜香扑鼻，沁人心脾，清世宗与甄氏爱不释口，便问老农是如何做出这人间的美味佳肴，老农实情相告，后清世宗提名为“麻辣烫”，并将这一佳肴制作工艺引入皇室菜肴。
时至今日，麻辣烫以无可不烫、无味不有的特点，成为大街小巷深受欢迎的特色小吃，而“甄萌泥锅麻辣烫”始终秉承传统的泥锅熬制工艺，并将祖传秘方中草药膳融入其中，精心挑选最绿色健康的天然食材，慢火熬炖鸡汤，口感醇厚，鲜香馥郁，滋滋入味，一口下去，麻辣的鲜汤肉汁瞬间溢满整个口腔，佳肴的香醇顿时流淌在唇齿之间。“品泥锅鲜香佳肴，赞甄萌百吃不厌，吃麻辣烫就到甄萌泥锅，满足您的麻辣渴望!”
无局限：干净卫生，选址自由，开在任何地方都可以。
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