吕记大帅包
吕记汤包第三代传人--吕老师每年都会抽出时间去考察全国各地著名的包子与小吃,吕记每年都会不断革新包子的品种。 经过15年的研发与努力目前已经形成几十个品种:有享誉海内外的天津狗不理、天津大骨灌汤包系列、开封第一楼系列。以及上海南翔、上海生煎包、水煎包、 杭州小笼、 南京灌汤包系列等等《最主要的是吕记自己拥有这90多年历史的吕记大帅包、 吕记特色风味大包和吕记小笼全汤包子》纯荤的 荤素的 纯素的 麻辣的 鸡汁的 牛肉的 酱香的 大发面全汤的吸管包子、 速冻包子几十个品种。 面的方面有大发面 速发面 死面 汤面 合成面 速冻面子 还有馒头 花卷 混沌 烧麦 各种饼类 各种清凉小菜 各种粥类 各种汤类 特色豆浆 豆闹 无钒脆皮油条 彩色水饺等供学员学习。
吕记汤包为了让来自全国不同学员都能找到适合自己本地的味道,吕记汤包的品种众多分为鲜香口味、肉香口味、骨汤口味。目前全国学校只有吕记具有这三种口味, 《请全国所有想学包子的朋友记住,只有吕记具有这三种口味》。吕记汤包由吕记第三代传人--吕文杰吕老师亲自现场量化教课。而且每一个品种都让学员亲自动手操作 从和面 发面到 调馅子 包制吕老师还会根据全国各地学员不同的口味差异要求现场来进行调配馅子、调动配方来进行教课。吕老师亲自传授精湛的技术并对每一道工序进行严格把关,学期不限制 包教包会 直到学员达到独立开店的水平方可以毕业。
保证学员做出的味道和吕老师做的味道完全一致。学会包子技术后如果有问题吕记免费电话指导(晚19点-21点)。技术终身免费升级,有新技术产生,学员随时回来免费升级。在吕记,吕老师还会亲授, 成本与核算、传授开店经验、选址、装修、店面管理、开店所需证件办理流程、开店宣传方案、所需要的设备及购买等开店必须的相关知识,传授迅速打开市场的营销模式、单店与连锁店的管理模式与布局和持续发展的理念等、机器的保养与修理 永远保持其技术的优越性及先进性。
投资金额:3-5万元 加盟费用: 公司名称:吕记大帅包
所属行业:餐饮美食>汤包 所在地区:天津 天津 热度指数:8663
合同期限:7-10年 招商网站:http://dashuaibao.xiangmu.com