郑州王真食品有限公司成立于2006年，是一家绿色快餐生产和推广机构，是方便肉饼行业的的创始者和行业者，是“王真肉饼”商标的持有者，也是全国在继承百年传统卤料工艺和配方的基本上，利用现代食品工程高新技术研发出型方便食品。为我国在传承中华美食与现代工艺完美结合的技术研究上填补了一项空白，同时也是全国获得食品质量认证企业及行业标准制定企业。
    肉饼妹王真店为我国在传承中华美食与现代工艺完美结合的技术研究上填补了一项空白，同时也是全国首家获得食品质量认证企业及行业标准制定企业。公司成立以来不断研究，不断创新，并与河南轻工业学院食品工程系联合开发了，王真肉饼系列产品，台湾风味烤肠系列产品，卤肉系列产品，等一系列速冻产品，产品全部采用原料集约化采购、流水线生产、冷链储运、整体配送的形式，引领了卫生、安全、时尚、便捷的消费理念。
    公司目前生产场地位于郑州惠济区贾河工业园区内，占地5000多平方米，标准的厂房，全新的自动化生产线，安全卫生的生产条件，优美的厂区环境，为王真食品的成长和行业的发展，提供了的硬件保障，并为肉饼妹王真加盟连锁店走出河南，走向全国奉献健康优质的产品保驾护航。
品牌故事
王真是山东枣庄人，是地地道道的农村女人。淳朴孝顺的王真靠自己的双手来养活一大家子，一起来看看肉饼妹王真加盟连锁店和肉饼妹王真的故事。
王真肉饼妹，王真今年24岁，是一个地地道道的孝顺媳妇，她的公公患脑血栓瘫痪在床，婆婆因白内障双目失明。平日里她给老人做饭、喂饭，买衣服、侍候老人，大活小活都是他们两口子来做，从来没有怨言。一提起“肉饼妹”王真，婆婆总会激动的说：王真可孝顺了，喂公公吃饭，也给我卷煎饼，给我盛汤，给俺老两口洗衣服、做饭，对俺老两口可孝顺了，什么都给俺干，衣服冬天夏天的一买都是两身，给俺换着洗，真的是可孝顺了。
     虽然王真的家庭负担比较重，在农村的生活也比较艰苦，但她过得很乐观，她说唱歌让她在苦中寻到了乐。敢爱敢恨，率真善良的她硬是靠卖肉饼支撑起了一个七口之家。贫困的生活磨练了王真坚强的意志，她一直坚信，只要自己努力，日子终会越过越好，在这里我们也衷心祝愿她梦想成真。王真肉饼妹这些年来一直都受消费者赞口不绝，王真肉饼妹在人们心中有着较高的知名度，坚持低价位、高质量、高标准吸引了上班族、学生族、家庭族等广泛的消费群体。
王真肉饼妹品牌成功的重要法宝之一就是实现了中式快餐的标准化系统管理。这也是王真肉饼妹品牌从快餐行业中脱颖而出、与各大快餐品牌媲美的重要因素。现在，王真肉饼妹连锁店在原料采购、中央厨房加工、店面管理、员工操作等方面都实现了标准化管理!王真肉饼妹品牌系统管理手册细化至每个操作步骤，中央厨房统一加工和冷藏车辆统一配送，王真肉饼妹保证了食品质量、安全及口味的一致性，同时实现了缩短生产周期、提升食品质量、降低人力成本的优化管理。
王真肉饼妹店面经营过程中员工严格按照相应SOC进行操作，确保出售的食品按统一标准呈现在顾客面前!王真肉饼妹根据行业的发展、顾客的评价以及操作过程中的问题，对管理系统进行持续改进，以实现王真肉饼妹品牌保持领先的行业地位和较高的市场份额。