紫燕一直引领着中国熟食行业的发展，始终将品质管理放在至关重要的位置，以产品质量保证作为第一诉求，坚持最严格的质量标准，并整合先进质量管理经验，在紫燕企业整个物流链中建立了一套完善的品质管理体系。包括：供应商品质保证、仓储运输管理、生产工艺控制、危害关键点控制、操作规范贯彻、产品检验放行系统、产品追溯体系等等，对与质量相关的所有环节制定质量监控计划，形成全方位的先进生产工艺和严格的质量管理保障体系，以确保产品品质和食品安全。
紫燕以其优选的原料、独特的配方和千锤百炼的工艺，揉合川、粤、湘菜众味，创出以百味鸡、夫妻肺片、芙蓉鸭为主的共三十多个精品菜肴，在集中采购和规模生产的优势下，生产出的产品真正做到质优价廉，因此所到之处，很快就成为当地的名吃，享有"没有紫燕不成席"的美誉。
紫燕凭借在中国熟食行业的知名地位和良好形象，产品先后获得：第十届中国食品博览会金奖、江苏省名优产品、湖北省著名品牌、上海市十大畅销农产品等称号，紫燕企业更是获得了国家六部委联合颁发的全国食品安全示范单位，四川省无公害畜产品生产基地，国家级星火计划项目等荣誉。
作为卤制熟食品行业的领跑者，紫燕食品公司的领导者高瞻远瞩，在企业的发展历程上，运筹谋划了不同阶段的经营理念,经历了起始、发展、扩充时代的健康之路，紫燕公司经过近30年领跑，经营理念的衍变折射出领导者的智慧和洞烛先机的市场把握能力。从紫燕公司成立之初到全国性的连锁企业，紫燕策划市场的先期能量和具备的核心竞争力，应该是"让顾客满意、满意、一直满意"，这是紫燕做食品的唯一法则和最高理论。在不断的创新过程中。紫燕亲手"温和"地颠覆了许多卤制熟食品行业的规则，其过程充满了感性的先知性与理性的实践性，二者合而为一，让紫燕的发展之路激情昂扬。创新、求实、稳健、速度一直是紫燕公司审时度势，无畏开创的顽强坐标，每一点都标示了紫燕人精诚团结、勇于进取、立足社会、服务社会、回报社会的精神风貌。
"想顾客之所思，满顾客之所意"，这是对紫燕公司经营理念的表象注解;"让顾客放心，让顾客满意"，这是紫燕朴实的创新精神和终极追求，所有的努力都铸就了一片赤忱："为您做得更多，让您吃得更健康!
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