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加盟的老板们注意了!餐厅活动的几点禁忌!
2017-10-17 09:02 来源:项目加盟网 浏览量:236

不要只拼价格,要对顾客利益最大化:

如果促销活动本身就是血拼价格,没有其它噱头,那么一定要将活动给顾客创造的最大利益点提炼出来并作为宣传主题如返现方式,则以“最高返现xx元”作为宣传点,更有吸引力,但,如果把返现让利转化成消费者利益点,变成“最高可省xx元”,则又更能打动消费者。

不要用暴力主题:

直白不是暴力,一些商家在促销活动主题中喜欢用“吃一送一”等方式,然而需要注意的是,并不是这些宣传主题就能够打动消费者,促销既要考虑活动期间的销售盈利,也要考虑活动之后的平常销售及品牌形象。

过于“暴力”的促销主题,可能影响消费者对品牌的信任,大部分消费者希望自己能够从商家促销中得到实惠。

不要物质,用情感式主题打动顾客:

情感营销之所以受消费者认可,是因为它在能够满足消费者对产品本身特定需求、优惠购买希望的同时,还能够打动消费者在某一方面情感上的诉求,形成共鸣,建立持久的关系,既而形成消费习惯或品牌忠诚度。

活动主题情感化,实际上是指主题应该具有一定文化性。

不要自己玩互动:

“寻找…”、“微信摇红包”“一起”等带有互动、召集意思的词语常常被用在促销主题中,以吸引顾客的参与兴趣。

逆向思维,不要扎推:

活动主题“撞车”屡见不鲜,一旦活动本身没有太多亮点,很容易被顾客忘记,甚至记错了“东家”,中秋、国庆期间,促销主题大多围绕“国庆、中秋”做文章,扎堆现象严重,虽然想搭节假日喜庆的风,但也容易因为没有特点而被淹没。因此,不妨逆向思维一下,制定一个有别于主流的活动主题。

不要只是标题党:

活动不能只是希望于“标题制胜”,尤其不能杜撰一些名不副实的活动主题,企图通过一些招眼的活动标题先“忽悠”顾客进店。活动的成败是一个系统的流程管控,涉及方方面面,标题只是一个“饵”。

不要一成不变,要挖掘新奇的营销方式:

值得注意的是,门店的活动不要过分的依赖减多少、送多少,这样长期下去可能会破坏门店的品牌形象,影响后续的销售。

替代性的策略是,可以考虑提高产品的附加值和增加一些服务,这样能在增加短期销量的同时,不会对消费者造成太大的负面影响。 

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