成都最正宗的冒菜 蜀一蜀二冒菜传承1300年的宫庭秘方
2017-12-18 08:50
来源:项目加盟网
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为什么蜀一蜀二可以说是成都最正宗的冒菜?是因为蜀一蜀二冒菜传承1300多年宫庭秘制配方,每一种菜品系列底料汤汁,均是采用新鲜的牛棒骨、正宗的土鸡、新鲜筒子骨、仙贝、香菇等20余种天然食材精心熬制6-12小时而成,其营养价值完全溶于那鲜美醇的汤底,使汤底中富含多种营养成份,其中最丰富的要算是“天然骨胶原”,也称作胶原蛋白(HTC)。约占蛋白质含量的15.5%,“胶原蛋白”是人体骨骼和皮肤的自然成分,有利于皮肤的更新,以及骨骼、软骨、关节等部位损伤的复原,长期食用动物胶原蛋白对人体皮肤表面有非常好的滋润作用。除此之外,高汤里还蕴含另外43种营养元素,包括蛋白质,16种氨基酸,22种脂肪酸、维生素B1和维生素B2,用它冒上新鲜的蔬菜和肉菜,不仅味道鲜美,营养丰富,还有清热、排毒、美容养颜、补肾补钙等天然滋补的营养、养生功效。
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