?泰州，简称“泰”。南唐时(公元937年)为州治，取“国泰民安”之意，始名泰州。泰州是中国历史文化名城，地处长江下游北岸、长江三角洲北翼，是上海都市圈的中心城市之一。
??泰州有2100多年的建城 史，秦称海阳，汉称海陵，州建南唐，文昌北宋，兼融吴楚越之韵，汇聚江淮海之风。千百年来，风调雨顺，安定祥和，被誉为祥瑞福地、祥泰之州。这里人文荟萃、名贤辈出，“儒风之盛，素冠淮南”。
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??五、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人
??六、具有出色的合作了解、出色的商业诚信
??七、能够全身心投入到运营中，且具有一定的商场敏锐度
??八、具有投身餐饮行业自傲(具有餐饮行业阅历者尤佳)
??九、能独立出资整个费用，并可承担一定的运营危险
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