在成都半边桥，有一位出名的张太婆
四川美食张太婆老妈蹄花的故事
在半边桥就有这么一家店。张氏太婆之家，清乾隆年间，巴蜀张氏固守孝义，
以孝为先，绝其与好恶者同流，后人颂之。世人造一茅屋，
名曰：张氏太婆之家，以酒、茶、菜光交良朋。两百年来经久不衰，食客络绎。
张氏后人传其酒、茶、菜、羹之精华，研川渝风味秉承之基，创张太婆老妈川菜体系，正式成立“张太婆餐饮管理有限公司”，
并成功打造享誉川内外的张太婆“老妈蹄花”品牌，随后又成功推出老妈鸡爪、老妈石锅串串、九斗碗土菜等品牌。
在业内单打独斗良久的“张太婆老妈蹄花”终于觉得累了，在和一品堂连锁商业平台创始人邹总沟通之后，
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张太婆老妈蹄花，最具成都本土文化的品牌名称！每个品牌都有定义，每个品牌都有自己的重视粉丝，四川特色美食——张太婆老妈蹄花，蓄势待发......
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