36MATCHART，是深圳头家抹茶主题馆。深圳市欢乐地铁站餐饮投资管理有限公司36Matchart为了呈现更具匠心的抹茶艺术，对原材料和出品的要求极度苛刻。选用的抹茶仅来自北纬36°产区——世界上 优质的抹茶产区，耳熟能详的宇治、日照皆属该区，被尊为“茶中贵族”；乳品选用乳脂3.6的光明九无 新鲜牛乳：自然、纯净、清甜、至醇、细腻、悠长。源于对品质原料的 化追求，36matchart因而得名。
如果您也是一名抹茶控，渴望在深圳寻找标准苛刻、品味 的抹茶产品，那么，36Matchart期待您的惊艳发现。“ 口就能感受到绝对的好。然后等到回甘的时候，心里会觉得很满足，就是要做到这点。”“对，其实一开始就是只想着为抹茶控们做出 的产品。” ——36抹茶创始者们带着戏谑但是不容置疑的口吻分享，或者说，承诺着。
36MATCHART坚持赤诚初心的创始团队，一直遗憾国内缺少真正能专注把抹茶做好的主题馆。怀着对抹茶的热爱以及敬意，他们决定自己打造这个理想空间。
作为零差评的天然健康茶品，抹茶自身的各样优点无需赘述。但仅仅是在原料的甄选上，团队就已经花了比一般选材多几倍的时间。耗时一年零3个多月， 终在土壤环境、太阳光照以及昼夜温差的综合度量上，确定了必须产自北纬36°的优质抹茶粉，才能达到微涩但柔顺，且回味甘醇的纯正口感。而寻找抹茶的灵魂伴侣，也没有捷径可走。无论是国外进口的，还是本地奶场自产的，无论是纯味的，还是花式的，所有素材都必须按照不同的比例进行调试。
在经历了一千二百多次的调改后，我们惊喜发现乳脂浓度对抹茶口感有着极为关键的影响。 终，在乳脂含量3.6%牛乳的完美契合下，成品不仅征服了挑剔的味蕾，甚至蕴透着某种艺术的态度。北纬36°的抹茶+乳脂3.6的牛奶=一杯抹茶拿铁的真理。这一切成就的36matchart，会让人感恩天意的绝配。
1、具有较强经济实力和良好信誉的单位和个人。
2、热爱餐饮事业，专注餐饮经营。
3、具有现代餐饮管理理念，认同总部的经营管理模式。
4、熟悉当地消费特点、饮食习惯，在当地有良好的声誉和社会活动能力。
5、愿意接受总部的培训和管理。
作为零差评的天然健康茶品，抹茶自身的各样优点无需赘述。但仅仅是在原料的甄选上，团队就已经花了比一般选材多几倍的时间。无论是国外进口的，还是本地奶场自产的，无论是纯味的，还是花式的，所有素材都必须按照不同的比例进行调试。[查看详情]
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