河南极客餐饮管理有限公司是一家专业经营河鲜、海鲜为主，融入火锅特色于一体的现代化时尚休闲连锁餐饮企业。公司拥有百特逗鱼(秘制烤鱼)、欢乐逗鱼（秘制烤鱼）公璞三个餐饮品牌，公司实行品牌化管理。
公司秉承健康生态、美味人生的理念，不断创新，推出深受消费者喜爱的产品。公司始终坚持健康生态、源头把控的经营管理原则，将每一件产品的质量视为生命。
在店面的结构的布局、风格设计等方面，坚持以人为本，着力打造时尚、健康、品味的用餐体验。目前，已在河南郑州、许昌、驻马店、商丘、安阳、开封、南阳、濮阳、焦作，陕西西安、宝鸡等地布局20多家连锁店面。
百特逗鱼秘制烤鱼商标诠释：更好吃的烤鱼
1、百特取自英文better音译，意为更好的。
2、商标整体颜色为青色，而不是蓝色，有“青出于蓝而胜于蓝”的意义，也是寓意更好的。
我们为什么叫极客?随着互联网文化的兴起，这个词含有智力超群和努力的语意，又被用于形容对新鲜事物狂热并投入大量时间钻研的人。现在极客人更多有一种在互联网时代创造全新的商业模式与时尚潮流。总之，是一群以创新、技术和时尚为生命意义的人，这群人不分性别，不分年龄，共同的战斗在新经济和世界时尚风潮的前线，共同为现代社会文化做出自己的贡献。我们把这种精神融入到餐饮行业。
现代餐饮离不开极客精神：产品需要不断创新，引导客户需求；服务无止境：好的创意，好的手法，和客户共鸣；努力使企业不断向前：现代化的技术运用，现代化的管理经营模式！ 我们的追求：这家餐厅味道棒极了！这家餐厅环境棒极了！极客人真是棒极了！
百特逗鱼秘制烤鱼为特色的中式传统美食，腌、烤、炖、涮、蘸、饮为一体，精选优质活鱼，现挑现烤，运用传统工艺，加上秘制配方，口感好营养全面，打造具代表性的鱼文化主题餐厅。百特逗鱼秘制烤鱼以科学口味调配技术进行口味调制，以药理在配方、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全方位地改革与创新，使鱼品符合现代人的口感，让消费者在丰富的产品中找到快乐的感觉。百特逗鱼采用”先烤后炖”的特有做法,有铁板鱼+鲜辣烤鱼,还有烧烤、凉菜、饮品、干锅系列、小龙虾系列、养生粥系列等,百种美味冲击舌尖,让你吃了还想吃。
产品优势
百特逗鱼以鱼为主要食材，鲜鱼不仅美味而且更具营养、同时不断研发推出多达二十种口味的烤鱼锅底。
配方优势
百特逗鱼秘制烤鱼统一化的底料生产流程来保证口味、采用几十种的香料精心配比而成、结合全新的底料炒制工艺。
运营优势
专业的运营培训流程，可复制的全套管理体系，标准化的操作流程，让每份产品都能达到统一和标准、核心底料公司统一提供管理。
开店优势
百特逗鱼给投资商提供完善的人员培训、开业策划、营销宣传、店铺形象设计、在技术培训，后期指导等方面，全面提升了店面翻台率和毛利率。
1.洽谈百特逗鱼秘制烤鱼
2.确定店面(接到地址的两个工作日内查看现场环境,第二天予答复)
3.百特逗鱼秘制烤鱼加盟商签定房屋租凭合同
4.初步丈量房屋的基本尺度
5.确定加盟意向,签定百特逗鱼秘制烤鱼加盟合同,交纳前期费用
6.确定装修规则,装修材料价格清单然后开始装修,装修后验收
7.设计师设计方案，装修
8.物斜的送达
9.培训验收
10.百特逗鱼秘制烤鱼试营业 、正式营业
一、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格;
二、自愿申请加盟百特逗鱼秘制烤鱼连锁体系，并有一定的经济实力及投资能力;
三、认同百特逗鱼秘制烤鱼经营理念和产品结构，服从百特逗鱼秘制烤鱼公司统一管理和培训，并能配合百特逗鱼秘制烤鱼公司督导寻查工作;
四、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估;
五、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念。
百特逗鱼秘制烤鱼加盟品牌特色优势是什么？百特逗鱼秘制烤鱼加盟店为特色的中式传统美食，腌、烤、炖、涮、蘸、饮为一体，精选优质活鱼，现挑现烤，运用传统工艺，加上秘制配方，口感好营养全面，打造具代表性的鱼文化主题餐厅。[查看详情]
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