犇犇藤椒牛杂火锅通过多年的专研与发展，已经成为一家综合性餐饮管理企业，集底料生产、菜品研发、加盟支持、品牌运作、营销推广于一体。尤其专注于特色牛杂火锅的经营与管理，牛杂食材全部取材自生活在3500米以上的川西北高原优良牦牛，牦牛全部在无污染无公害的天然草场蓄养生长，具有肉质细嫩、蛋白质含量高、脂肪低等特点，是较安全优质的天然原材。
犇犇藤椒牛杂火锅品牌特色：
犇犇藤椒牛杂火锅经独特秘方及精工细作而成，鲜香麻辣，回味无穷、久食不上火的。据本草纲目及各古方药典记载，牛杂的不同部位具有健脾胃，补血益肾，强筋骨，增强免疫力、滋补保健、美容养颜等功效。
经食品营养专家研究发现，牛杂含有其它肉类无法类比的丰富蛋白质和胶原物质，长期食用牛杂类食品有明显抗衰老的作用，又因为其价廉物美，所以，深受顾客的青睐。
犇犇藤椒牛杂火锅一直在努力营造“围炉散坐，吃啥啥香”的品牌氛围，致力于打造让顾客能够轻松就餐，畅快交谈，酣畅快意的品牌文化。我们始终关注顾客的消费体验，以亲民、轻松、满足为服务宗旨。
一、犇犇藤椒牛杂火锅涮锅直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产物、技术，比自己去首创事业在光阴上、资金上与精神上都减轻不少负担。搪塞完全没有生意经验的人来说，可以在较短的光阴内入行直至成为行家。
二、为了提高整个连锁企业的商誉，犇犇藤椒牛杂火锅涮锅连锁总部京城随时开发或引进或采购首创性、高附加价值的商品，以产物差异化来领先竞争对手，犇犇藤椒牛杂火锅涮锅连锁加盟店直接享受这种好处。
三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使犇犇藤椒牛杂火锅加盟店在营销上能略胜一筹。
四、连锁系统良好的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，给犇犇藤椒牛杂火锅涮涮锅投资商带来了可靠致富保障。
五、开业前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助，开业后还会定期有人做各项指导。
1、提交犇犇藤椒牛杂火锅加盟申请表。
2、建立初步联系 确认合作需求。
3、对加盟商进行实地考察评估。
4、加盟资格审核。
5、加盟商提供店铺及相关信息。
6、双方达成共识签订犇犇藤椒牛杂火锅加盟合约。
7、履行合约手续。
8、店面设计、装修、验收。
9、犇犇藤椒牛杂火锅开业培训。
10、办理经营许可证。
11、开业活动策划。
12、验收试营业。
13、犇犇藤椒牛杂火锅正式营业。
一、加盟要求：
1、充分认可公司的品牌、理念、技术以及管理模式，自愿接受公司的经营管理制度和各项规定;
2、具有完全民事行为能力，具备良好的商业信誉;
3、充足的投入资金;
4、经公司认可的经营铺面。
5、重合同，守信用，在当地无不良记录者。
二、选址要求：
1、人流量较大的商圈或者居住比较密集的地方;
2、停车方便的地方;
3、铺面面积要求：不小于300平米。
三、加盟店商圈保护：(在商圈保护范围内公司不再开设第二家分店)
1、省会城市：加盟店车行距离半径3公里;
2、地级城市：加盟店车行距离半径3公里内仅一家;
3、县级城市：仅一家。
4、代理条件
1、代理商必须由加盟商升级而成，必须在第一家店做成功并且充分认同犇犇牛杂火锅经营理念者才能犇犇牛杂火锅片区代理权……
2、1级城市的第1家客户店具有成为片区代理商的优先权(开业三个月后可向公司申报，需另行签署合同)。
一、开业前
1、品牌支持。
通过授权方式充分利用“本公司”的市场知名度和影响力，对于提升您店的营业业绩将起到十分重要的作用。同时，在今后的经营过程中将与公司共享广告宣传所带来的良性效益。
2、选址支持。
商圈分析、消费习惯分析、市场定位分析。避免选址不当造成“先天不足”以及市场定位失误。
3、店面装修设计、装修驻点协助指导支持。
公司拥有一支专业的装修队伍，使店面装修充分体现了公司文化，突出了犇牛豪放的江湖景象。
4、技术支持。
-火锅底料及公司特有原辅料支持。
-公司新推菜品支持。
-公司技术人员支持。
-厨艺培训：锅品及菜品制作。
5、筹备计划支持。
做开业计划，明确筹建期间的工作内容，以及推进进度期限，做物资计划，做菜谱规划。
6、培训支持(服务意识、专业知识)。
公司将采取您店来人和公司派人到您店两种方式对您店的管理人员、技术人员以及前后堂员工进行系统的培训，以提高全体人员的工作技能、服务意识和团队协作精神。
二、新开业
1、开业营销策划支持。
-充分享受公司广告宣传所带来的良性效益。
-根据您店的经营情况和实际需要，公司将为您店提供营销策划和促销活动方案。
2、开业庆典策划。
3、开业营销方案制定。
4、开业现场筹备辅导宣传支持。
三、开业后期
1、运营管理支持。
-公司提供统一的单店《管理手册》，推行系统化、标准化的管理模式。
-公司派人不定期到店进行督导维护：传授技术，纠正错误，人员培训，经营分析，营销策划等等。
2、持续性新品研发及制作工艺培训支持。
3、配送支持(成本价配送)。
-充分保证形象统一。
-充分保证口味统一。
-充分保证菜品品质。
-有效降低经营成本。
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