在充满西方文化气息氛围的环境中让国人最早品味到最适合自己口味的西餐，这就是“宝嗝先生”所追求的目标。宝嗝先生始终坚持“西餐本土化、西餐平民化”的经营方针，将中西方餐饮文化融汇一起，无论从品种、口味到制作工艺都针对国人的喜好进行适当的改良创新，打造出一种源于西方餐饮而又不完全等同的特色西餐。
同时宝嗝先生审视度势，果断决策，发展连锁加盟店，但他的连锁加盟概念与以往出现的不同，追求品质第一、口碑第一，让消费者无论在哪家店中品尝到的都是最新鲜、味道永远不走样的美食。在这样的有形与无形的双重品质管理下，从一家发展到现在的22家西餐厅，并且开一家成功一家。
宝嗝先生领导语录：
企业做大做强，都需要一个强大的后盾力量，一个夯实的基础，不然，很快就会塌方。我所依靠的，就是宝嗝先生的3千多兄弟姐妹。我们现在需要的不是豪言壮语，山沟沟里出来的人成功了，稳定了，才是对社会的贡献。只有宝嗝先生做大做强，才能让大家都发挥所长，寻找到自己的价值所在，才能让大家买车买房。
心里装着员工，员工心里自然有企业。人生一世，两件事情是我们必须要克服的，一个是放弃，一个是抱怨。每个人都要学会忏悔，生于人生，每个人都会有缺点和错误，经常忏悔才可以纠正这些缺点和错误。不会忏悔的人，就很难有进步。
1、迅速立店
包括店铺选址、店面设计、施工方案等一系列支援，实现急速开店。
2、核心技术
产品技术独家配发、生产工艺和流程及制作方法。
3、技术研发
新产品的技术研发和免费二次技术开发。
4、培训经营
1天理论培训+3天实际店面操作，更多培训内容，学会为止。
5、品牌支持
总部拥有项目开发、品牌包装、营销策划、店铺复制等全产业链完整服务体系。
6、区域保障
在合同约定区域内不发展第二家。
7、营销策划
为加盟商提供全套营销策划方案。
8、运营支持
专业运营团队，成熟运营理念帮您运营店铺，提供一整套服务支持。
1、初步了解：意向加盟商网站留言的方式，了解企业概况及经营模式、加盟方案。
2、实地考察：加盟者前往总部进行实地的考察，了解产品信息。
3、提出申请：确定要加盟的加盟商，可填写《加盟申请表》，向总部正式提出特许加盟申请。
4、签订合约：总部审查符合加盟条件，后与总部正式签订加盟合约，准备启动项目。
5、加盟选址：一家店面的地理位置对生意的好坏影响程度还是很大的。公司会派遣相关人员帮助选址。
6、店面装修：加盟商只要提供店铺的标准建筑尺寸图，总部设计部会为您设计装修图，并派人监督装修指导。
7、总部培训：总部安排加盟者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业策划：为加盟店制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。
9、正式开业：正式开业，下店给予开业支持及其他指导。
1、年满18周岁以上，具有合法的加盟资格。
2、认同宝嗝先生品牌，对该品牌具有忠诚度。
3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、首批进货和前期市场投入、宣传费用，以及必要的流动资金。
4、特许加盟人在当地自备营业场所，商业面积符合总部的最低标准。
5、严格执行公司总部所制定的各项经营管理规定。
6、拥有良好的信誉和资信，资金充足，有承担市场风险的能力。
7、有强烈积极的创业精神，全身心投入宝嗝先生加盟店经营中。
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