百花稍梅加盟

百花稍梅是山西的一道传统美食，也是一道极具艺术性的风味小吃，”稍梅”，是山西人的叫法，稍梅也叫烧麦肖米、稍麦、鬼蓬头，是形容顶端蓬松术折如花的形状，是--种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食，类似于小笼包子，但形状要比小笼包子更美观，味道也比小笼包子更有特色。

太原稍梅，又叫百花稍梅或烧麦，形似梅花。好的稍梅皮薄如纸，圆如盘，边花多，挑成的稍梅馅大、香醇、利口。馅心的配料选择大多以肉类为主，再加上白菜、大葱或冬笋等。

历史文化

据说，百花稍梅起源于元代初期，最初只是一些有钱人家用作喜庆筵席的点心，后来”捎上”了些菜点，成为”茶捎卖”，又因其制作精细，口味独特，深受人们的欢迎，于是有人将之当作小吃单独出售，并在外观及其口感上作了改进和创新，就演变成了我们今天的百花稍梅。在山西，百花稍梅被誉为--绝，许多政要和名人都曾亲口品尝过，还给予了高度的评价。走在太原的大街小巷，我们随处可以看见百花稍梅的影子，不仅口味纯正，而且价格也不算贵。有人说，没尝过太原的百花稍梅，就等于没来过山西。可观，百花稍梅在山西的影响之广，名气之大。

公司旗下品牌百花稍梅在烧麦传统的工艺上作了创新，将传统的工艺与现代化技术相统一结合，实现了完美口感和统一配料优化结合，让烧麦既充满传统情怀又具备时尚风情。百花稍梅堂会根据时代的不断进步，创新符合市场导向的新型馅心。它从馅到面，从外形到味道，都在全国各地的烧麦中独具匠心，公司强大的加盟体系与专业的经营模式让全国各地的投资者蜂拥而来。

经过长期的经营，百花稍梅在制作工艺上继承了祖辈的传统，可谓一脉相承，对老口味的追求坚持不懈，并整理制定出一套严格的技艺标准。“百花稍梅”使用的面粉、猪肉等，都是通过企业特别订制的品牌产品，不仅很好的保持了烧麦原汁原味的老味道，同时保证了食品安全。特别是连锁化经营之后，“百花稍梅”建立了自己的配送系统，以此严把原材料质量关。

百花稍梅在传统工艺的技术上加入现代科技的元素，在配方、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全方位地大胆改革与创新，更适合现代人的口味需求。烧麦是一种传统的民间小吃，自古以来就一直深受消费者的喜爱，多次创下就餐热潮。到了新时代，市场上的烧麦品牌越来越多，百花稍梅是一个起源于山西的烧麦品牌，精心为大家带来了正宗的台式风味，受到了大众的欢迎。

百花稍梅品牌优势：

时尚风格，引领潮流：丰富的食材，迎合了现代人追求健康、追求效率、追求时尚的个性，吸引尝鲜的人，为盈利提供了强有力的保障。

巨大市场，不受约束：无论是商业街、电影院、大型商场、写字楼还是在社区，喜欢百花稍梅的人比比皆是，无论在哪里开店，时时人气火爆。

百样精彩，自由搭配：多样美食可自由选择、自由组合，注重营养搭配，无数种组合，真正做到想吃什么就吃什么，想怎么吃就怎么吃。

方便快捷，节约时间：在百花稍梅，可以点套餐也可以单点，点菜、加菜都可以立即上桌，客人不必等待，牢牢拴住顾客的心。

宁静淡雅，时尚洁净：没有了传统餐饮店的浑浊噪杂，油污脏乱，百花稍梅多了几分洁净时尚，宁静淡雅，让顾客在时尚，轻松的环境中惬意享受美食。