湖南餐圣餐饮管理有限公司所应用的专业餐饮设备、快餐理念以及时尚元素的店面，都表明在引导着时尚餐饮市场。湖南餐圣餐饮管理有限公司不仅在餐饮产业取得成功，还与《奔跑吧，兄弟》栏目组达成合作，依托全民IP赋能，强化品牌号召力，联名打造"奔跑吧少年"品牌。创业人士投资湖南餐圣餐饮管理有限公司品牌，同时能享受优越品牌效应，具有消费吸引力。奔跑吧少年擂椒拌饭是属于湖南餐圣餐饮管理有限公司旗下的品牌，主打特色擂椒拌饭，在市场上凭借着鲜香麻辣的独特口感、多元化的菜品、营养均衡搭配特点、亲民的价格、很高的性价比，赢得了良好的声誉和火热的人气。
奔跑吧少年擂椒拌饭专门聘请有名的酿酱师，自己研发酱料，其酱保质期长，色泽金红，营养丰富，味道醇厚，是奔跑吧少年擂椒拌饭连锁经营制胜的根本所在。奔跑吧少年擂椒拌饭的招牌产品是深具韩国传统风味的石锅拌饭，辅以超肉饭，各式冷面，传统韩国泡菜等韩餐快速料理经典。奔跑吧少年擂椒拌饭口味独特，采用260度高温烤箱进行烤制而成，味道鲜美，营养丰富。
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