白玉串城是延边白玉串城餐饮管理有限公司旗下非常知名的烤串品牌，成立的时间已经超过十年了，加盟店也是拥有几十家，人气很高。主要的特色就是翻转烤串，上上下下翻动的半自动化烤炉可以说是首创，自己烤好，拿起来就能吃。不仅如此，还有众多特色朝鲜美食。延边白玉串城餐饮管理有限公司成立于1997年，是以经营烧烤肉串为主的餐饮行业。经过多年的努力，已成长为一定规模的民营企业。目前旗下在全国已设立40多家连锁机构。企业拥有历经20年磨练的优秀的产品研发团队，专门致力于研发新产品和提升产品质量的任务。
经多年的积累和研究、开发，严格管理和精心加工，“白玉”系列烧烤产品得到了广大消费者的认同和赞誉。优质的服务和舒适干净的消费环境吸引了数以万计的国内外顾客。企业自成立以来先后荣获省、州、市“诚信企业”等多项荣誉。同时被评为“延边州知名商标”和“吉林省著名商标”。白玉串城全体员工的口号是：“保障食品安全和提高产品质量是我神圣的责任”，给消费者提供好的产品和好的服务是“好的诚信”。
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