巴渝老火锅味源巴渝，生于蓉城香入九州。5年间，120余家分店火速串红全国。在成都，它是吃货们趋之若鹜的麻辣经典。在川外，它是正宗川派老火锅的代名词。巴渝老火锅自创办以来凭着独特的口味，至尊至荣的消费感受，得到食客们的认可，至今在四川、云南、广东、山西、辽宁、山东等地拥有共160余家分店在同行中脱颖而出，为您的投资提供信誉保障。
成都巴渝老火锅源于千秋巴国古镇，系巴渝老火锅多年精心打造品牌。以“诚心做味道，良心做品质”为经营理念，“承千秋巴渝文化、创百年火锅店”为追求。传承火锅文化之精髓，由名师精心调制、口味地道纯正、口感鲜美醇厚。成都巴渝老火锅以独树一帜的行业作风，独具匠心的店堂设计，运用现代化的管理、人性化的服务，真正体现“引领时尚、至尊至荣”的消费感受。创办至今在全国已拥有8家直营店和32家分店，并荣获成都美食促进会理事会员、成都餐饮协会理事会员、成都十大金牌餐厅等多项殊荣。
火锅的味道不外乎就是菜之鲜，料之香。说到巴渝老火锅，给大家印象最深刻的一定是它的味道，每次吃完就四个字：辣的真爽！望着满锅红油滚滚，菜品齐备，翻江倒海，众吃货们三尺垂涎不及拭，一口脆肉果腹中，竟丝毫没有油腻之感。每次提到这点，味粉儿们一定是赞不绝口。吃火锅嘛，要的就是味觉+嗅觉+视觉全方位的享受，吃到油渣这种事情绝对不能有啊！
经过巴渝老火锅师傅秘制的火锅底料，还加入了独特的中草药配方，不仅色泽醇厚明亮，美味营养，鲜辣爽口，而且越煮越香，越吃越辣，回味无穷。如此难得的底料浪费了多可惜，所以，吃完打包锅底是个好习惯！既能弘扬节约美德，又能回家继续享受美味火锅哦。
说到巴渝老火锅的特色菜品，也不得不大赞一笔。有顺口溜为证：火腿有秘方，老娘亲自禳。鸭肠五点杀，七点入厨房。毛肚大如盖，八秒香脆爽。肥牛神仙味，一口一个香。牛肉天椒配，鹅肠冰上躺。还有更多菜品和小吃，如蜀味极品千层肚，6秒滑牛肝，极品牛舌，口口脆，如意节节糕，脆皮香蕉……无一不叫人赞不绝口，口水直流。尝过巴渝老火锅的人，都知道巴渝老火锅，承渝派之辣，创川派之香，食田园之鲜，油而不腻，所以百吃不厌。
天下一锅汤，煮长者、煮小儿、煮二奶、煮贩夫、煮白领、煮官、煮商、煮工、煮农，煮笑天下沧桑。夜观锅象，味优者无非渝派、川派、改良派，不出其右。夫青石桥锦兴路陡现一锅堂，大号巴渝老火锅，批注老火锅，传承正统渝派，堂正正、阴悄悄窜红于百味之中。
嗟夫巴渝老火锅汤底！长途觅料、精挑细选，镖师押运、涉水翻山，牛油熟滑回甜，椒香鲜润夺涎，始终汤色不变，久煮其味不咸，能果腹而不泻，出锅堂而不染，可以宴老板、悦红颜！
嗟夫巴渝老火锅菜品！环保生态，妖冶妩媚，童叟无欺，燕瘦环肥。首推五虎上将，生猛不失品味：关羽火腿——老娘秘禳，面红肉嫩，沁心动肠。张飞毛肚——状如铺盖，黑出天然，入口即化渣，经嚼而不绵。赵云鸭肠——枪挑挂面，杀入龙潭，根根柔中带脆，吃出荡气回肠。马超千层肚——出自西羌战牛，其肚千层，随肉身山野奔走，使其味有力道、有劲道，千层肚毛弄唇舌，别样风情快朵颐。黄忠山药——其貌不扬，却老而弥坚，百病可祛，是为养身良药，最宜美女起筷，仿效牛排烹法，只需三五成熟，即可品位佳肴，脆生生、鲜甜甜、能养胃、益美容。
夫巴渝老火锅，其名古也，其意重也，其氛雅也，其志狂也。其价中也，其菜丰也，其堂浅也，其味浓也。
巴渝老火锅宗旨：忠诚、责任、荣誉价值观：天道酬勤、人道酬善、商道酬信、业道酬精使命：争做中国火锅品牌领头羊愿景：打造全中国老火锅第一品牌企业作风：诚信、创新、高效、竞争口号：忠诚服从！团结协作！宾客至上！用心服务！
巴渝老火锅以独树一帜的行业作风，独具匠心的店堂设计，运用现代化的管理、人性化的服务，真正体现“引领时尚、至尊至荣”的消费感受。巴渝老火锅在行业内的声誉也是不错的，你都清楚了吗？巴渝老火锅蕴含着无限的商机，很多人都在排队等位。再加上富有创造力的专业运营团队，可以帮助投资商节省一些开支。加盟巴渝老火锅怎么样？火爆商机收益喜人！在当前的市场下，是不错的投资品牌。
巴渝老火锅为加盟商提供全面的火锅店加盟支持，解决加盟商没有经验，没有时间管理等各种问题，让您从繁琐的火锅店筹备工作中解脱。巴渝老火锅多年成功筹备百余家火锅加盟店，丰富的成功经验直接复制到您的火锅店上，大大提升成功率。给火锅店有一个好的开始，正确的方法，向着正确的方向前进......
一、消除门槛化解风险：采取平民化的营销策略，通过多种合作模式向大中型投资者提供全新的赚钱武器，降低进入门槛、化解市场风险。
二、品牌优势立体宣传：依托巴渝老火锅火锅连锁品牌优势，斥巨资在电视媒体、网络媒体、户外广告、强势杂志等进行立体宣传。
三、特色工艺技术优势：研发制作独特的核心原料，总部集中配送全国，以市场难以复制的原料配方，降低运营成本提高投资者核心竞争力，确立市场优势。
四、独特的味道优势：由名师精心调制市场难以复制的独特原料配方、口味地道纯正、口感鲜美醇厚，好吃不上火，产品丰富、且多元化，以显著的独特性吸引消费者，迅速形成一种习惯性的消费模式，稳定客源迅速启动市场,占据有利竞争优势。
五、多重道路快速渗透：运用多种营销策略手段吸引顾客，以富有浓郁的川派特色与时尚装饰，营造活跃的就餐环境让消费者流连忘返。
六、全程督导启动：公司总部多年来已经确立专家指导系统、培训支持系统、点对点物流快速系统、点对点营运支撑系统，根据不同市场区域及营业阶段向投资者提供个性化服务方案，专业部门提供巡回上门督导、24小时互动咨询指导解决投资者遇到的各种问题，让投资者后顾无忧，让火锅加盟店一开始就占据有利形势。
七、成熟模式商机共赢：经过130多家火锅加盟店发展管理经验，形成并拥有成熟的区域市场操作模式，能快速启动市场实现精确营销策略。
八、壁垒高企百变平台：凭借独特配方、迷人口味、强大品牌、超值性价比形成不易逾越的市场壁垒，实行市场保护政策限额发展加盟门店，确保投资者利益形成良性循环，占据各种有利形势。
九、频创佳绩屡获荣誉：公司先后荣获多项荣誉称号，在同行中脱颖而出，为您的投资提供信誉保障。
十、远瞩超前发展优势：巴渝老火锅火锅连锁依靠强大的后台支持以及市场把控能力，为投资者做强项目、做大市场，并能提供永续的发展空间。
1、接受潜在加盟商的电话咨询，谈判代表要详细介绍企业情况、加盟优势、加盟政策和加盟流程。
2、电话咨询同时，谈判代表应对潜在加盟商做初步的评估。
3、如潜在加盟商有加盟意向，应要求潜在加盟商到成都进行实地考察，如果有店址，可带上潜在店址的图片和平面图。
加盟商到巴渝老火锅总部考察：
1、潜在加盟商直接到总部来访的由谈判代表接待，直接向潜在加盟商介绍公司情况、加盟优势、加盟政策和加盟流程。
2、潜在加盟商有意向比较明确时，双方开始进一步接触。签订谈判代表约请加盟中心总监与潜在加盟商进行深入了解，并定意向合同书。
3、拓展部经理陪同潜在加盟商了解与考察巴渝老火锅。
巴渝老火锅对加盟地考察：
1、了解潜在加盟商情况，主要为加盟地区地理位置，人文环境，投资环境，投资规模，投资人背景情况等内容。
2、根据潜在加盟商带来的当地市场分析和市场部掌握的当地市场信息，与潜在加盟商共同讨论分店经营问题。
3、谈判地点可以在总部，也可以在潜在加盟商的驻地。谈话内容要形成加盟谈判备忘录，双方签字。此项座谈可以多次进行，促进双方的沟通和了解。
签订加盟合同：
经过相互了解考察，互合双方要求便可签订加盟合同。签订加盟合同后交纳相关费用，到此加盟流程进入筹备阶段。
1、加盟商的企业家精神：加盟商成功的因素包括渴望成功的信念和激情以及自身的经营能力。无论加盟商是个人还是组织，谈判代表都应把加盟商是否具备专业性的经营意识作为首要选择条件。
2、加盟商必须具备企业家精神和强烈的成功欲望，能够将巴渝老火锅的事业作为自己的事业来共同奋斗。
3、加盟商的心态：心态、专业知识和经营管理技巧是加盟事业成功的三个重要因素。因此，加盟商难得的一个素质就是良好且平衡的心态。这种心态是消除加盟商隐存的心理障碍的必要条件。
4、加盟商的实力：潜在加盟商必须具备一定的自有资金，也必须在加盟店投入自己的资金。特许人不提供任何金融支持。
5、加盟商的地方影响力：经营环境的好坏，对加盟店在当地的生存具有很重要的意义。因此加盟商应在当地具备较好的影响力，优先选择有地方政府背景、当地驻军背景、社会团体领导人背景的人员或组织。
6、加盟商必须参加特许人提供的各项培训，并且必须认真、努力，全力以赴，以达到培训的良好效果。
7、承认巴渝老火锅经营理念和价值观：加盟商必须认同巴渝老火锅多年来建立的经营的哲学观和价值观。因为只有认同才能保证两者关系的融洽，才能使经营理念得到不折不扣的贯彻。因此，谈判代表在与申请人面谈时要对加盟商时候愿意“购买”巴渝老火锅的经营理念，进行评估和考核。
8、店面要求：巴渝老火锅是一家中高档火锅餐厅，每年投入大量广告费宣传品牌，对各加盟店也有相应的要求规范。
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