菜麦麦生鲜农产品在田间地头历经加工、包装等一系列专业处理后，四川卓一众辰商业管理有限公司经由全程冷链运输，快速直达零售终端;食品超市内，生鲜产品呈现高度标准化及精细化——这是中国零售未来应有的形态。随着中国迈入中等收入国家行列，老百姓对于商品品质的要求越来越高，尤其是对于饮食，消费需求与市场供给之间的巨大差异，急需优质的零售品牌来填补，这也为菜麦麦生鲜的诞生创建了良好的契机。
在直接服务终端消费者同时，菜麦麦生鲜与其他零售从业者共同背负着提升中国社会供应链效率的使命，同时在自身的不断迭代中，菜麦麦生鲜希望以行之有效的零售标准，为行业的某些领域提供有创性的贡献。因此，这注定了菜麦麦生鲜品牌的创建不是一个短期套现的商业模式，而是一个马拉松式的价值创造过程，在各类技术应用、模式创新的推动下，菜麦麦生鲜品牌亦必将实现对推动行业发展和增强自身商业价值的深远影响。
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