插花牛肉汤,安徽阜阳著名小吃,插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间,发展至今已有近200年的历史。其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料,用文火熬制而成,口味纯正,回味悠长。安徽插花牛肉汤有限公司旗下插花牛肉汤由于其工艺独特,该汤得到当地群众的认可,赞不绝口,慢慢的形成了一种特色,在当地有了名气,成了家喻户晓的名吃,如今不光在插花和阜阳很有知名度,而且传到了山东、江苏等地,已渐渐成为黄淮地区人民群众日常生活不可缺少的美味佳肴,深受人们的青睐。
创始人为高建才的父亲。高建才原是屠户,以宰牛卖肉为生,由于当时生活水平简陋,所剩牛肉不易存放,高氏父子想方设法制成了现今的高家牛肉汤。最初只是一口锅,直径一米多,上面罩有一口底部凿空的大缸,一次煮数百斤牛肉,煮十几个时辰。牛肉出锅后,汤汁浓郁,香飘十家。汤汁冷却后即成膏状,牛肉却依然保持鲜嫩。
插花牛肉汤是在插花牛肉汤祖传配方的基础上加以改进又增加了松针、决明子等十几种滋补中草药秘制换季配方。插花牛肉汤选用上乘黄牛肉、牛骨,经过3个多小时的精心熬制而成。清香可口,喝过口不干、嗓不燥,再配上精制粉条、豆饼、豆腐皮百吃不厌,也是中华大地家喻户晓的地方特色小吃。
插花牛肉汤作为插花牛肉汤政府目前授权插花牛肉汤示范店。将“插花牛肉汤”的传统制作工艺结合现代人的健康饮食理念。突破“插花牛肉汤走出家门就变味”的发展瓶颈。使其具有汤味醇正、自然鲜香、营养健康、老少皆宜等特点。令人回味难舍,百吃不厌、为“传统插花牛肉汤”的产业化推广,起到了积极的作用!插花牛肉汤发展潜力大。消费者报以好感,针对小吃加盟以及正宗插花牛肉汤投资市场,插花牛肉汤实现了标准化制作,口味的一致性。
1、总公司拥有基地秘制技术,技术居行业位置。
2、正宗小吃闻名全国,适合各地大众口味,不易模仿。
3、总公司对于加盟者的培训技术流程标准化,易学易用。
4、安徽插花牛肉汤拥有色、香、味、口感样样俱佳,美味。
5、安徽插花牛肉汤保留小吃本身营养,更加健康。
1、遵守国家法律法规的相关规定,具有独立合法资格的法人或年满18周岁的自然人。
2、认同插花牛肉汤的发展前景,具有谋求长期发展的商业理念。
3、具备一定的资金实力和良好的资金信用。
4、具备开店所必须的店铺面积,达到总部要求面积为佳。
5、愿意参加插花牛肉汤总部的培训和接受总部的各项管理。
插花牛肉汤是在插花牛肉汤祖传配方的基础上加以改进又增加了松针、决明子等十几种滋补中草药秘制换季配方。插花牛肉汤选用上乘黄牛肉、牛骨,经过3个多小时的精心熬制而成。[查看详情]
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