川味老张牛肉面坚持用浓缩西红柿糊,加入牛大骨、猪骨熬制的西红柿汤头,散发着一股淡淡清香,入口微酸却回甘,据说就是这个汤头,吸引着流连忘返。汤头之外,葱姜蒜爆炒提味、再经1个小时炖煮的腱子心肉,软嫩、入口即化的口感,是抓住名人胃的关键,配上Q弹的拉面面条,以及加入酸菜心、四川泡菜的吃法,更奠定“川味老张”成为名人必吃的小吃近年来,为搭配民众多样的口味,老张也推出清炖牛肉面与辣味牛肉面,后者更加入丁香、当归、小茴等中药材与制造豆瓣酱熬煮汤头,让汤头辣而不呛且清爽,也为它赢得牛肉面节2006年优先名的荣耀。
川味老张牛肉面保留了传统面食提供人体的营养成份,同时又含有水果、蔬菜等的多种营养成份,形成专属的有1+1》2的营养,成为了国内面食市场的首位革新者,川味老张牛肉面填补了国内彩色面食的市场需求,满足了人体每天所必需摄入的维生素和纤维质,极大地迎合了现代人渴求新鲜自然、绿色健康的消费需求
川味老张牛肉面产品干净卫生:川味老张牛肉面采用新式拉丝不锈钢生产设备,不生锈,易清洗,与面粉及馅料接触的机械部分,全部采用日本、美国先进的钛富隆技术进行不粘处理,符合国际标准,在加工过程中,环境清洁卫生。
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1、加盟商,要是年满18周岁的合法的自然人。
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