陈皮白茶是一种风味茶品，是选用新会陈皮、福鼎白茶为原料，经独特的干燥工艺制成，茶叶与陈皮相互汲取精华，融合成全，既保留了白茶本身的醇厚优点，又兼具了陈皮独有的香气，两者结合相得益彰，且滋味醇和饱满，细腻甜爽，耐泡程度较高。
广东新会陈皮，历史久远，名扬中外，是"广东三宝"之一。正宗新会陈皮年份越高，价值越高，入茶可和百茶、入库可藏百年、入膳可调百味、入方可调百药！福鼎白茶亦是地理标志保护产品，素来有“一年茶三年药七年宝”的美誉，与陈皮“陈者久良”的特点非常契合。白茶在它的陈化过程中，茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈转药香，汤色逐渐由杏绿转化成杏黄色再至琥珀色；品饮时香气醇和，滋味渐柔；茶性也由凉转温。轻呷一口，绵柔顺滑的感觉充满在唇齿之间，白茶的茶香混合着陈皮果香，层次丰富的口感，让人不禁闭目回味，两者搭配，不论是表面还是内在，均浑然天成，可谓一绝。
在冲泡方式上，陈皮老白茶既可以冲泡，也可以煮饮。冲泡：用盖碗冲泡操作方法较为简单，只需取用刚烧开的沸水，直接冲泡即可。高温的冲泡可以快速将茶香释放出来，反复多次冲泡，每一道都能体会到不同的口感变化，层次分明的口感，让身心得到绝佳的体验。煮饮：1L左右的开水，将茶包放入壶中煮5分钟以上，就能闻到飘散出来的清香茶气，令人神轻气爽，心情愉悦。一杯花果韵，陈皮白茶香，茶品一味，甘甜温润，和胃养身。
1、对抗辐射
陈皮白茶里面含有胡萝卜素、维生素P和维生素C、茶多酚等物质，这些物质可以帮助对抗辐射，能够减少电脑辐射给皮肤带来的伤害。经常对着电脑工作的人，可以适当喝一些陈皮白茶，能够保护皮肤远离辐射伤害。
2、醒酒解酒
陈皮白茶可以醒酒解酒，因为陈皮白茶里面的咖啡碱可以利尿，有利于酒精的分解。醉酒后喝陈皮白茶，可以减少酒精对肝脏的损害。同时，陈皮白茶还可以去除香烟里面含有的自由基，减少吸烟对身体的伤害。
3、减肥瘦身
陈皮白茶还具有减肥瘦身的作用，因为陈皮白茶里面含有的维生素B1可以帮助燃烧脂肪，可以阻止脂肪在体内堆积。陈皮白茶还可以保健脾胃，长期饮用不仅可以减肥瘦身，还可以降脂减压。
陈皮白茶的禁忌
在吃饭前，最好不要喝陈皮白茶，因为饭前喝陈皮白茶会影响我们的食欲，导致我们吃饭的量减小，同时，它还会影响身体对食物的吸收。此外，不要喝过浓的陈皮白茶，因为浓茶对肠胃刺激性非常大，可能回到熬煮头晕、恶心等症。
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