炊大师盘盘麻辣烫加盟

成都炊大师餐饮管理有限公司旗下品牌炊大师盘盘麻辣烫选用多位名贵中草药熬制为汤，用料考究，味鲜汤美。加之各种蔬菜豆制品﹑菌类﹑藻类等绿色食品的合理营养搭配，受到健康素食者的追宠。本品具有辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气四溢。充分的把麻辣烫特有的麻、辣、鲜、香融为一体！

麻辣烫其实是属于那种适合大众口味的。多类型的食材就是它有特色的地方，消费者们可以根据自己不同的口味来选择自己喜欢的食物，吃饭的自主性和多样性很好。

炊大师盘盘麻辣烫不拘于一种口感，更凭创立意识追求多味，共推出8种口味入市，全面覆盖不同人的口感需求，俘获更广泛的消费人气。炊大师盘盘麻辣烫采用新汤底，以川系重庆麻辣烫底料作为基础，加入加密研制的大骨浓汤、菌菇、海鲜等几十余种上等原料，辅以独门手法精心炮制而成。

干拌麻辣味

干拌麻辣味，你想多辣就多辣。上可高配劲辣，下可低配微辣，灵魂蒜蓉及地道辣椒面，可蘸可拌，口味多元。下筷的时候，请一筷三步——捎上一抹红油，拌上一点蒜蓉，再中和一点辣椒面，然后请你感受下舌尖上醉人的蒜香与的爽辣，仿佛坠入了川系风味的美食大网，山珍海味在麻辣烫这类平价美食前也显得索然无味。当然，即使你不喜蒜、不耐辣，也有折中的方法，那就是把三样蘸料与食材混合拌开，就像去掉较高值和一个较低值，得到一个中和版本，所有配料的味道刚刚好，这样，你就获得一次实现突破自我的机会。

经典红油味

经典红油味，辣而不燥。这款经典红油味与干拌麻辣味可谓一汤同源——秘制原汤底料。汤底熬制选用三十余味中药材和香料，全面吸收了植物内在的自然芬芳，再配合猪棒骨、牛骨文火熬制数小时，极力汲取动物骨髓中的朴素鲜味，食材经过层层浸润，汤底精华全然浓缩在其中。然而，精华的味道总要以一种更惊艳的方式散发出来——秘制红油。诱人的红油将食物中所蕴含的汤底精华层层裹住，一口咬下去药草香、猪骨香以及爽辣感伴随着细腻的红油直逼口腔，惊艳了你整个吃货生涯。

牛油火锅味

牛油火锅味，浓厚脂香，霸道辣味。底料以牛油打底，含有四川郫县手工豆瓣、花椒、小茴香、八角等，用朴实的香料衬出天然的牛油脂香。汤底浓厚，色泽红艳，层层锁香，用它来刷牛肉、毛肚、肥肠、鸭肠等，牛油脂香久绕不散，也绝不失食材的本味。