大市茶叶加盟

大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶。

武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代列为皇家贡品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶，明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”，此外还有以茶树生长环境命名的，如不见天、金锁匙等；以茶树形状命名的，如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等；以茶树叶形命名的，如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等；以茶树发芽早迟命名的，如迎春柳、不知春一、简介大红袍”名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。

这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。关于“大红袍”的来历，还有一段动人的传说呢，传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病，这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情，红袍将茶树染红了，“大红袍”茶名由此而来。

大红袍的特点：大红袍茶是高味茶，口感多样，高味醇味分为熟味型和清香型。熟味通常带有奶油或水果味，口感浓郁口感。香味型为花香和桃香，味道口感。冲泡大红袍茶，建议选用清甜的山泉水或纯净水，在盖碗之中放入约7—8g的茶叶，茶与茶的比例为1：20-30，注入90-100度的热水吞吐之后，浸泡0-5秒即可完成洗茶。大红袍很耐冲泡。它可以为至少7个气泡。时间短了，第一泡是用来洗茶的，不能喝。第二次泡通常为15秒，第三次泡通常为30秒，冲泡次数越余，时间越长。

大红袍的口感特点是：茶香高，味道浓烈，熟香茶的味道口感，很耐冲泡。通常可冲泡7次。冲泡时，通常用95度超过的高温水冲泡。