重庆老字号洞亭火锅创建于1989年，抗战时期遗留下来的防空洞，目前依旧选择在防空洞里营业，创店以来一直秉承做最传统的老火锅，以其正宗的风味、麻辣鲜香的味道、新鲜的食材、丰富的餐品以及实惠的价格赢得了多地市场的好评和欢迎，知名度逐步提升。
洞亭火锅店内的菜品种类齐全，品质新鲜，鲜牛肉、毛肚、鲜鸭肠、豆芽、丝瓜等等都很受大众的欢迎，每种食材都是新鲜采购，保障自然的风味和健康的品质，除了在锅底的风味和菜品的品质上占据着一定的优势之外，洞亭火锅店内的餐品种类也非常丰富，各种辣卤小吃广受好评，鲜辣爽口，咸淡适中，令人回味无穷。
洞亭火锅时时搜集餐饮市场，掌握消费者的消费习惯，天顺源火锅打造的实力火锅品牌，拥有成熟专业可靠的企宣团队，天顺源火锅共享了品牌形象、标志以及店面风格，并在网站等媒体做了很多的宣传，使品牌知名度高度提高，得到广阔消费者的追捧。
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