凤凰高峰茶业加盟

凤凰高峰茶业是潮州市潮安区凤凰高峰茶业有限公司旗下由国家级高级评茶师林步高创立的集茶文化，产茶，制茶，加工茶产品为一体的中国知名的茶叶品牌。

潮州市潮安区凤凰高峰茶业有限公司创办于2003年，注册资本100万元，是一家集生产、加工、销售为一体的市级农牧业龙头企业。公司计划总投资500万元，规划建设无公害标准茶园面积600亩。现已完成投资350万元，新建厂房面积1000平方米、办公楼270平方米、肥料仓库108平方米，开发标准茶园300亩，建立了茶树高产优质栽培示范基地200亩，年产茶叶150多担，产值160多万元。

品牌十分注重市场开拓，强化茶叶产品质量，诚信服务，诚实经营，遵循求实，奋进，开拓，创新的经营理念，做较好的产品，做较好的品牌。所生产的高峰绿宝牌系列名优单丛茶产品是中国乌龙茶中的珍品，产自中国乌龙茶名茶之乡的粤东第一高峰凤凰山脉。产品采用传统工艺和现代机械设备精制而成。具有天然花香和独特山韵蜜味。汤色金黄明亮，滋味清香甘醇鲜爽。韵香味高长持久，耐冲耐泡，回甘力强。有形美，色翠，香郁，味甘，四绝之称。有各种人体所需的微量元素，有解渴生津，提神醒脑，减肥降血脂，助消化，延年益寿，增强人体的免疫力。深受广大客户的喜爱，在国内外客户中享有极高的信誉。高峰绿宝牌系列产品，历年荣获国际级金奖，全国中茶杯特等奖，广东省特等金奖等等。

凤凰茶属乌龙茶，产于广东省潮州市凤凰山区。凤凰山是中国乌龙名茶之乡，位于潮州市区北部，主峰海拔1497米，终日云雾缭绕，特别适宜种茶。山内有茶园面积4．5万亩，生产名品高山云雾茶，品种有凤凰水仙、石古坪乌龙、名花、奇兰、黄旦、肉桂等，其中以凤凰单枞最为出名，在国内外市场享有盛誉。

茶叶边缘呈银米色，叶片绿色带黄，茶汤澄黄，既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇，具有色翠、形美、味甘、香郁的特点。凤凰茶中以凤凰单丛为较佳。凤凰茶曾在首届中国(国际)名茶博览会上“露脸”,夺得两枚金杯奖。凤凰单枞茶运用传统的工艺制作而成,具有天然的黄栀花香、芝兰香、玉兰香、等香型的单枞茶。

凤凰茶和铁观音以及水仙、色种都是属于“乌龙”类的茶种。半发酵，绿底金边，可惜产量少，所以冲工夫茶用的茶叶仍然是用“铁观音”一类的乌龙茶。绿茶、红茶是不适用于冲工夫茶的。凤凰茶区位于潮安县北部的凤凰镇，茶区由凤凰山脉的乌岽山、凤鸟髻、大质山、万峰山组成。自古高山出名茶，乌岽山是凤凰茶区原产地，山上林木苍笼，溪水潺潺，常年云雾缥缈，雨水充沛，日照时间短，优越的自然环境给茶叶提供了良好的生长条件。

据考证，被誉为“乌龙茶之乡”的凤凰乌岽茶的生产种植已有900多年历史，至今已种植了3万多亩，培育出气味独特的黄枝香、蜜兰香，桂花香、芝兰香等10多个饮誉中外的名茶香型。漫步到茶园中，观赏3000多株“盆景型”的古茶树也其乐无穷。潮州凤凰山的产茶历史十分悠久，当代学者已将潮州的产茶史追溯至唐代。民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山，口渴难忍，侍从们从山上采下一种叶尖似鹪嘴的树叶，烹制成茶，饮后既止渴又生津，故后人广为栽种，并称此树为"宋种"或叫鹪嘴茶。明朝嘉靖年间的《广东通志初稿》记载："茶，潮之出桑浦者佳"，当时潮安已成为广东产茶区之一。清代，凤凰茶渐被人们所认识，并列入全国名茶。