加盟贡川榨粉,属于你的明智创业之选。它的加盟门槛低,只要在总部的简单培训和支持下,加盟商就可以轻松掌握技巧,以不可复制的餐饮赢得属于自己的专有市场。投资选择它,加盟商即使没有经验,投资万元即可创业,轻松开店也不成问题。
想要唤醒一个广西人的味蕾,只需一锅精心熬制的粉汤,一碗顺滑爽口的米粉,一份精心调配的酱汁与配料。在广西河池市大化瑶族自治县,贡川榨粉是贡川壮族的传统美食,其制作技艺没有文字记载,据老人口传,该食谱至少始于清代,兴盛于民国。起初,农民为了迎接年初的丰收,在头糙米收割后,用大米制作米粉等美食庆祝丰收。因为做得多了加上天气炎热,榨粉没能及时吃完而变得微酸,这种微酸的口味更为诱人,受到人们的喜爱,于是人们开始有意识地制作发酵榨粉。
走在广西的大街小巷,看到最多的美食店就是米粉店。而不同的地方,对粉的喜好和吃法也各不相同。在河池市大化瑶族自治县,贡川榨粉便是唤醒人们清晨味蕾的那一份风味。大化人吃贡川榨粉,尤其喜欢呼朋引伴,或全家结伴同行一起享用。在粉店,选上自己喜欢的生鲜食材,现场加工,老板会根据人数榨上相应的米粉,最后用一大铝盆盛出,热气腾腾,香气四溢。亲朋好友围成一桌,再用小碗分享食用。
因榨粉中富含乳酸菌有爽口解暑的作用,很适合农民热天食用,受到人们的喜爱。一碗榨粉的制作要经过选米、清洗、浸泡、二次清洗和浸泡、压干脱水、煮粉团、锤打粉团、调浆、榨粉丝、煮配料等工序,历时三天左右才能完成。因榨粉是一种酸性食物,不仅能充饥还能解渴,促进血液循环,使人精神振奋,很受人们欢迎。旧时逢年过节当地人都会制作榨粉,是过节必备的食物。
制作贡川榨粉时间长,工艺繁琐,虽然很好吃,但却不能随时随地吃,因此有一些农民开始制作榨粉,供应本村本屯农民,逐渐形成了专作榨粉的米粉店,从而发展了当地的经济。由于商品经济的发展,精明的商家把深受欢迎的贡川榨粉店开到了各地,并根据各地的习惯和口味改进配方,榨粉越来越受到广大食客的欢迎,成为今天贡川特有的传统美食之一。当地人很喜欢大盆榨粉,这样吃不仅是粉的美味,更是人们一起吃粉的幸福。人少了,这粉也就少了一份独有的其乐融融的味道。
贡川榨粉种类很多,顾客有很多的选择空间,每一种都经过精心研制,试吃过后才推广到市场的,所以的都符合大部分顾客的口味,深深抓住顾客的胃,带来了一批又一批的回头客。
贡川榨粉是一个很有名气,口碑很不错的品牌,现在加盟需要的资金也不高,投资的费用除了加盟费,你还需要准备门店租金、装修费、设备费用和人员工资等。如果是在区域等级较高且地段较好的地方开店,规模还比较大的话,费用就会比较多,具体要看个人的实力和规划了。
1、正宗优势:十余年不变的正宗贡川榨粉口味,使品牌在众多餐饮品牌中独树一帜。
2、市场优势:中国餐饮市场大,增长快,吃法鲜明,美味可口,具有巨大的发展潜力。
3、产品优势:贡川榨粉注重营养,快捷,在就餐过程中与娱乐相结合,符合现代潮流。
4、技术优势:技术成熟,核心技术专有,研发能力强。
5、培训优势:享受持续的技术支持和专业的操作指导,缓解后顾之忧。
6、质量优势:贡川榨粉总部提供完整的“技术操作手册”,原材料供应,质量保证。
1、详细了解:想要加盟贡川榨粉的投资者需要详细了解品牌的加盟政策以及本地的投资情况,以便后期加盟工作的顺利开展。
2、现场考察:投资者可以前往加盟总部对其加盟产品进行全面的了解。也可以在当地已加盟店铺勘察客流量情况。
3、加盟申请:加盟商明确加盟意向后,便可以向贡川榨粉提交加盟意向书以及身份证明。
4、签订合同:交易双方在没有任何异议的情况下,便可以签订加盟合同。
5、店铺选址:总部根据加盟商本地市场情况,为加盟商选择合适的店铺地址。
6、装修设计:①装修需要按照总部的要求,统一装修风格。②多咨询、多考察、多对比,选择一家性价比高的装修贡川榨粉。③根据自身的条件和当地的消费水平,选择适宜的装修档次。
7、运营培训:贡川榨粉总部制定了一整套的培训计划,开业前夕对加盟商进行系统的培训,让其更快的上手。
8、开业筹备:开业前贡川榨粉总部提供给加盟商一整套的开业策略,让加盟商做好开业准备,心里有底。
9、开始营业:总部全程协助开业,后期跟进指导加盟店经营运作,提供长期店铺经营支持。
1、品行良好,诚实守信,吃苦耐劳,在当地有良好的人际关系和声誉。
2、加盟店要有合适的地段门面。
3、加盟商要有充沛的流转资金能力。
4、认同贡川榨粉的发展理念,特色文化,装修,服务语言,味道。
5、加盟商要有一定的运营能力
6、加盟商要有一定的投资风险承受能力。
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