南京高大师啤酒有限公司前身创始于2008年，拥有精酿啤酒品牌“高大师精酿啤酒”，是中国头家精酿啤酒酿造企业，也是中国精酿啤酒运动的主力倡导者，实践者和推动者。2011年，公司创始人高岩出版了 本中文精酿啤酒书籍《喝自己酿的啤酒》。
2013年公司上市了中国一款瓶装精酿啤酒——“婴儿肥IPA”，首日拍卖即并创下啤酒拍卖价格新的世界纪录。《商业周刊》《中国日报》《金融时报》《波士顿环球报》等国际媒体均报道过公司事迹。他的口号“酿造自由”，已经成为全行业的精神追求。过去的9年，公司主办了多场精酿啤酒的宣传和交流活动。其中包括南京精工啤酒节、“大师杯”全国家酿啤酒大奖赛、中国国际精酿啤酒文化节、中国国际精酿啤酒展览会等全国性质的活动。
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