更更红干锅源于黑龙江，融入江南口味精心烹制，创立而成。相传古时周文王御厨之子周庚红年少时喜欢游山玩水。一日游至重庆被重庆美景美食所吸引。回府结合其父厨艺潜心开发菜系。举家移居重庆并开一家周记酒楼，顿时门庭若市。某日姜子牙与周文王御宫出游。
来到巴蜀。姜子牙到周记酒楼宴请朋友，席上所上之菜品既非川菜粤菜，又非鲁菜京菜。但又具各菜系之踪影。其味道奇美无比，于是请教姜子牙:"此菜为何菜系?"姜子道:"此乃奇香干锅"。并赞曰:"此味当应天上有，这肴不止加人尝"。众人连连叫绝。此民间美丽传说一直流传至今。
更更红干锅以创立新的牛蛙料理形式成为同类市场的佼佼者，无论是烹饪技法还是口味都做到了出众与独特，吸引了众多的食客。更更红干锅的品牌形象体现出美式的尊贵感，主题式的环境体验更提高了品牌辨识度。作为餐饮界的先行者，更更红干锅已经走过数个年头，目前全国有分店30多家，遍布上海、广州、深圳、江苏、浙江等地。更更红干锅结合了烧鸡公、毛血旺、火锅的特色与特点，再以川北帮的独特烹饪技法加以改良而出，既迎合了舌根与舌尖对麻辣并重的依赖，享受干锅的乐趣。
更更红干锅创立新火锅结合了近年来流行的餐饮产品元素，以蛙和鱼为主打，辅以干锅、汤锅、川式凉(卤)菜，以及一些地方特色菜肴，彻底打破了传统火锅产品的单一，淡旺季区分明显的产品局限。在主打产品火锅锅底中更更红干锅按比例放入了绿茶油和橄榄油，达到了人体的均衡营养需求。更更红干锅倡导用一次性底料、红油，丰富的产品组合和健康的消费理念，给加盟更更红干锅的朋友们一个充分的技术保护。
1、独特的产品品种：独特的产品品种、口味是是吸引顾客的前提条件，也是外卖店的比较大卖点，更更红干锅店以其独特的产品博得了广大消费者的好评与厚爱。
2、投入少、危机小：“是否能够赢利”、“是否存在危机”是加盟商特关心的问题，我们不可以确保加盟商成果只能确保相对于其余的加盟项目来说我们更具有成功的机会和可能。
3、强大的总部系统：更更红干锅加盟总部有完善的管理体系，多年的管理经验，完善的管理制度，强大的市场占有率促使加盟业务的成功运行具有成功的机会和可能。
4、更短的学习时间：更更红干锅总部在这几年的成功经营过程当中花费了相当多是时间、资金、精力来建设和完善各种规章制度、并纪录了我们经营生意的运作程序。您能够从中获得极为宝贵的专业知识，从而缩短学习经营之道的时间。
更更红干锅加盟项目，投入成本有高有低，大家可视自身资金状况，并结合当地市场的消费状况，规划合理的加盟店开店方案，初入行业，缺乏经验不要紧，更更红干锅品牌加盟总部会为你提供完善的加盟扶持，支持全面细致，让创业小白也能顺利在餐饮市场上分得一杯羹。
1、咨询公司总服电话或在官方网站了解更更红干锅加盟事宜，洽谈合作意向;
2、申请填写《更更红干锅加盟申请表》，将店铺相关资料发回总部;
3、总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估;
4、评估通过后，与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项;签订《加盟商合同》;
5、交纳更更红干锅加盟，办理完相应手续，得到总部授权;
6、按公司要求装修店铺和布置店内选定产品，配齐导购员正式开业;
7、将店铺相关资料传到总部建立跟踪服务;
8、定期接受总部营销管理系统培训及总部后续支持与跟进总部加盟流程。
1、更更红干锅申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。
2、信赖品牌的出色影响力。
3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。
4、更更红干锅加盟店铺的选址应当符合公司总部给予的标准。
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