古井叠丰烧鹅是一个集餐饮技术项目开发、秘制底料加工及推广的特许加盟连锁企业。卤三国因其卓越的品质，成功的品牌运营，受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。汉族传统名肴，属粤菜系。广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭，鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多，最为有名的是长堤的裕记烧鹅饭店的烧鹅和黄埔区长洲岛上的古井叠丰烧鹅。
古井叠丰烧鹅以整鹅去翅和头烤制而成。成菜腹含卤汁，滋味醇厚。将烧烤好的鹅斩成小块，其皮、肉、骨连而不脱，入口即离，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。
古井叠丰烧鹅是纯天然制作的美味，口味纯正，口感鲜美，吃了难忘，吃了还想吃，多种口味满足不同消费者的需求，风靡大江南北，古井叠丰烧鹅的烧鹅不含任何防腐剂和色素，安全健康，好吃美味，满足消费者美味和营养的追求。
古井叠丰烧鹅投资理由
味道好：特色秘方，核心料包，营养美味，让满街的香味引来无数的食客。
投资不高：投资仅需万元，开店起步快，自己轻轻松松当老板，资金回笼快。
操作简单：标准流程化制作工艺，配合专用的设备和独家秘制配料，口味独特，店内经营无需厨师，核心技术一学就会，他人无法模仿！
灵活经营：店址选择灵活，临街路、车站边、学校旁、社区里、超市里、商业区等。
方便快捷：无论中小学生、还是中老年人，无论白领上班族、还是时尚达人一族。古井叠丰烧鹅价格实惠，人人吃得起。专用设备制作，随买随吃，方便快捷！
1、古井叠丰烧鹅品牌拥有全国性品牌知名度，加盟商开店后可快速复制品牌运作的成功经验。
2、古井叠丰烧鹅的餐品不经款式新颖、优质选材，而且餐品的质量都是有品质保证的，能够为消费者提供健康、舒适的体验。同时，总部的餐品更新速度也是非常的迅速的，能够快速的满足市场日益增长的款式需求，提高加盟店的光顾率。
3、古井叠丰烧鹅专业技术人员为您提供技术指导，无经验的加盟商通过指导后也可以轻松上手经营。
4、在开业前和正常经营过程中为古井叠丰烧鹅加盟商及其员工提供专业的餐品知识、餐品陈列及店面管理等培训活动。
5、品牌十分强调服务的重要性，因而会为加盟店提供不同方面的服务培训，提升加盟店的服务质量。同时，总部也会十分关注加盟店各个阶段的发展情况，并及时的给予相关的指导和帮助。完善的后期运营服务将会为加盟店解决不少的难题。
6、启动资金低，创业风险小，是投资的明智选择。
1、咨询了解：拨打古井叠丰烧鹅加盟电话或登录官网进行咨询了解。
2、实地考察：到古井叠丰烧鹅进行实地考察，我们会派专业的工作人员给您介绍，项目的市场概况，项目的费用，包括之后您的选址情况等等。
3、加盟申请：确定好要加盟后，就要填写加盟申请表。
4、签订合同：双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行保护。
5、选择门店：获得经营授权后，加盟商就需要进行门店建设，首先就是需要选择一个符号条件的店铺。
6、门店装修：加盟商按古井叠丰烧鹅总部要求对营业场所进行装修、装饰，装修完毕后古井叠丰烧鹅总部进行验收。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：检查装修完成、配置齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手落实。
1、选址支持：给予加盟商对商圈进行分析，评估，供加盟商决策参考.
2、装修方案：提供加盟店平面布局图和形象设计方案，并协助加盟商确定装修事宜。
3、软装布置：协助加盟商对门店软装布置搭配做意见参考及选配。
4、培训支持：提供店长管理，厨师操作训练及店面推广营销的全套培训。
5、活动策划：提供古井叠丰烧鹅较丰富的策划经验，结合门店实际情况与加盟者共同确定开业活动。
6、到店辅导：古井叠丰烧鹅总部提供技术人员到店辅导协助。
7、菜品推送：提供新餐品信息与相关技术，让门店随时与总部保持菜品一致。
8、推广宣传：提供古井叠丰烧鹅平台的线上线下宣传推广，必要时与古井叠丰烧鹅总部实现互动。
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