国康1935酒加盟

除了茅台、国台这些知名度较高的酱香酒品牌，其它地区的酒友可能对其他的酱香酒品牌往往一无所知。贵州省仁怀市国康酒业有限公司坐落于驰名中外的中国酒镇——茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区，与茅台酒厂共享得天独厚的土壤、气候、水源和微生物群。另外，国康酒业全系列酱香酒均采用仁怀本地出产的优质小红樱子糯高粱、优质小麦，而且完全采用正宗坤沙酿制工艺，与茅台酒可以说是同宗同源。只要是茅台镇白酒就是优质酱香酒？可能是受茅台酒的影响，很多人潜意识认为只要是茅台镇的白酒那一定是上等的奖项好酒，其实不然。正宗酱香酒的约束条件特别多，其一是前面提到的地理气候因素以及优质的高粱、小麦这些酿酒原料，另外像酿造工艺、勾调技艺等因素对酱香酒品质的影响更大。

国康1935采用正宗坤沙酿酒工艺，这也是酱香酒酿制成本最高、酿造周期最长、对工艺水平要求最严且出酒率最低的酿酒工艺，当然无论是酒体、酒香或是口感都是其他酱酒酿造工艺无法比拟的。其整个酿造过程要经过1年生产周期，2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，165个工艺环节，30道工序，这也是人们津津乐道的12987古法酿造工艺，像茅台、国台等诸多名酒均采自这种酿造工艺。

而由于这种酿酒工艺过于复杂、对工艺要求高、周期长且出酒率极低，因此一般的小作坊、小酒厂不会选择这种工艺，而是选择碎沙、翻沙工艺，甚至一些黑心作坊会做串沙酒，也就是我们常说的勾兑酱香酒。由此可见，即便是产自茅台镇的白酒也未必全是正宗酱香酒，大家一定要擦亮眼睛，以免上当受骗。

可能有朋友会有所疑惑，和茅台酒一样都是正宗坤沙酿酒工艺，而且原料筛选上同是极为严苛，为什么国康1935和茅台酒的售价会相差这么大呢？

国康1935在高粱选择上，与茅台酒一样要求产于贵州省仁怀市及毗邻地区，符合GB/T 8231要求的优质红樱子糯高粱，也只有这样的高粱能完成所有的12987流程，否则取酒5到6次就把酒取完了，不仅出酒量达不到逾期，而且酿出酒的口感品质也会大打折扣，当然这样的高粱价格也是非常高的。

茅台酒本身具有极高的知名度，品牌价值非常高，就在加之品牌白酒自身的市场定位，也注定茅台系列白酒价格居高，另外，酱香酒的勾调也对酱香酒售价的影响甚大，比如加入了更多年份较老的原酒，那么售价肯定就会更高。

而国康1935本身定位大众口粮酒，由于成本约束，其在勾调时不可能会加入过多老年分的原酒，因此售价要远低于茅台酒。

但是，这并不意味着国康1935的酒体、口感就会比茅台等高端酱香酒差多少。国康1935完全是由国家级酿酒大师精心勾调，无论是酒体、酒香或是口感，都将正宗、优质酱香酒该有的特色与魅力展现的淋漓尽致，甚至丝毫不逊于一些高端酱酒品牌的千元酒。

1、色泽及外观：酒体微黄且清澈透亮，入杯时酒珠大且多、消失慢。

2、开瓶闻香：开瓶时略有微酸，酱香浓郁，开瓶瞬间满屋飘香，浓而不艳轻、余香久之不散。

3、入口品味：入口时酒香瞬间充满口腔，酒体丰满且滋味协调，酒液入喉绵柔顺滑、落口净爽，回味纯净悠长，口中酒香久之不散，空杯留香时间长。

在实际饮酒时，很多朋友发现国康1935不仅口感非常好，而且入口绵柔，即便贪杯也鲜有出现上头的问题，甚至不会喝酒的朋友也能轻松小酌几杯，大众适应力强，从这些方面我们也不难看出，国康1935的确是不折不扣的优质酱香酒，更是一个100%合格的大众口粮酒。