地道的汕头人，懂吃、会吃、热爱美食，是一个懂得以食材养生的人，受潮汕文化的熏陶，立志于将潮汕的代表性美食——潮汕牛肉火锅带到全国各地，让更多人品味潮汕美食的同时，将潮汕火锅发扬光大。安徽海记餐饮管理有限公司是一家由合肥市蓝海消防工程有限公司、合肥市潮信投资管理有限公司、珠海市消防工程有限公司安徽分公司、深圳卓艺装饰公司安徽分公司、合肥市铭潮商贸有限公司及广东商会共同投资创办的特色餐饮企业，公司成立于2015年1月，注册资本500万元，集餐饮管理、餐饮服务与预包装食品兼散装食品的销售为一体。
作为一家多元化的现代餐饮企业，公司集食品加工、牛肉养殖、餐饮服务、餐饮文化研究等业务于一身，全面、系统、多方位发展。海记牛肉火锅，汤锅+烧烤，食尚混搭，美味从未止步，诱惑欲罢不能。海记牛肉火锅精选优质食材，选用特制秘料，随意挑，任意选，挑战味觉狂想，让您“锅”足瘾。海记牛肉火锅涮烤火锅——中国餐饮业又一奇迹，打破火锅与烧烤“水火不容”的烹饪界限，打造既涮又烤的全新格局，巧妙、科学的将中外传统烧烤与火锅等食法“容”为一锅，配以妙峰山泉水，一次性用油，随意、随性，吃出健康新“食”尚!
海记牛肉火锅是一间以传承潮汕人刻苦打拼的精神，立志传承潮汕美食，用心经营潮汕牛肉丸、新鲜牛肉火锅为主打产品的特色餐厅。海记牛肉火锅围绕牛肉丸多种吃法爱怎么丸就怎么玩的主题，开辟了牛肉丸、鲜牛肉涮涮锅、牛肉丸粉面汤饭、牛杂煲火锅等潮汕特色小吃。海记牛肉火锅多种用餐方式和体验，大大提升了餐厅的受众面和竞争力。
海记牛肉火锅口号是健康美味由源头开始，不用劣质肉，不赚昧心钱! 海记牛肉火锅的羊吉祥泉水涮肉，肉源来自锡林郭勒大草原，锡盟羊体质结实，肉质细嫩鲜美多汁，而且胴体丰满，色泽鲜美，肉层厚实紧凑，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌间脂肪分布均匀，富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸，天然、无污染而享誉世界，被誉为“肉中珍品”、“肉中人参”。在寒冷的秋冬季节，涮上一锅热腾腾的火锅，那实在是一种享受!
1、商圈保护支持
严格确定商圈和区域保护政策，为加盟商构建足够的发展经营空间，保护加盟商的利益旺地先到为主。
2、店址选择支持
总部发展部主动配合加盟者选择店址，并对其进行综合评估，降低风险，确保投资质量。
3、系统、规范的管理
总部安排人员协助管理店面的日常事务，财务部、营运部、技术部、企划部等部门会不定期的检查指导，目的是维护品牌形象，解决营运中心出现的难题，提供工作人员的专业知识、营销技巧、服务意识、成本核算，进一步提高加盟店营业额。
4、员工选择与培训支持
负责并针对不同岗位提供系统和专业的培训。
1、客户考察：客户与公司预约时间，到公司进行详细考察。
2、公司审核：公司代理加盟总部对客户进行审核筛选。
3、签订协议：双方意见达成一致后公司总部与客户签订经销协议。
4、制定方案：协议签订后，公司代理总部提供店面平面图，公司根据统一VI设计提供装修施工图，并着手策划开业方案。
5、装修店面：客户必须按照公司提供的VI设计对店面进行装修。
6、公司验收：装修完成后，公司按照VI对店面进行验收。
7、正式开业：客户根据策划好的开业方案举行开业活动，届时公司代理总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。
海记牛肉火锅是一间以传承潮汕人刻苦打拼的精神，立志传承潮汕美食，用心经营潮汕牛肉丸、新鲜牛肉火锅为主打产品的特色餐厅。海记牛肉火锅多种用餐方式和体验，大大提升了餐厅的受众面和竞争力。[查看详情]
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