厦门市何妈餐饮管理有限公司旗下品牌何妈冒菜品牌特色，香辣美味，辣而不燥香辣美味，辣而不燥：何妈冒菜与成都菜系一脉相承，都以辣味出挑，虽重口，却能做到辣而不燥，对身体毫无负担，汤汁还有独特的美颜结果，真正是爱吃辣又怕爆痘的妹纸们的福音。冒菜是成都的特色，是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都有名特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”
何妈冒菜是厦门市何妈餐饮管理有限公司旗下品牌，以辣味出挑，汤料以数十种名贵香料和畜禽精华为原料，辅以川内上等调味品，经现代工艺精心制作而成，逐渐形成了“麻不刺喉、辣不上火、温和中性、口感醇厚”老少皆宜的地道川派美食。冒菜高汤采集骨汤精华，配以近几十种特殊中药和香料，运用制造工艺，加大限度发挥神奇的骨香，汤香扑鼻。喝一口高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。
1.菜品丰富，营养健康
现代人对于饮食的要求不像以前，现在的人更注重于食品安全。在养生的大前提下，何妈冒菜所选用的原料都是新鲜健康的，总部统一的采购能够很好的提高品质。为了味道水品保持一致，采用的都是一样的自有工艺制作。何妈冒菜的菜品十分丰富多达百种可以随意搭配。更重要的是何妈冒菜的汤底采用的都是优质大骨、海鲜以及十多种配料熬制而成的，不仅营养价值高，其味道也是十分的独特。
2.总部专业培训
何妈冒菜加盟以后总部会进行严格的培训，提高店铺的人员培训合格才上岗。旗下的产品制作都是根据总部的自有工艺，有专业的食品开发团队，后续也会不断的推出新产品供消费者选择。
3.巡店服务
在开店以后，总部会提供定时的巡店服务，在这过程中既可以对加盟店进行评估，更重要的是协助加盟店解决店铺运营中的实际问题。无论是设备、运营还是产品制作上都能够优先时间为加盟商解决。
1、加盟商拥有长期经营何妈冒菜的信念，年龄在20岁以上。
2、加盟商自身要认同公司总部制定的规章制度以及公司总部的管理理念。
3、具备一定的资金实力，熟悉当地市场。
4、拥有合适的店面，地段好，人流量大。
5、无条件的执行公司总部所制定的政策。
6、具有信用和一定的经营管理能力。
很多投资者总是会希望知道投资成本、开店利润等方面的问题，但也千万不要因此忽略了加盟步骤等，那么想要加盟何妈冒菜应该怎么做？加盟流程是什么？[查看详情]
何妈冒菜是厦门市何妈餐饮管理有限公司旗下品牌，以辣味出挑，汤料以数十种名贵香料和畜禽精华为原料，辅以川内上等调味品，经现代工艺精心制作而成，逐渐形成了“麻不刺喉、辣不上火、温和中性、口感醇厚”老少皆宜的地道川派美食。[查看详情]
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