禾丸煮物关东煮隶属于徐州禾丸煮物餐饮有限公司,位于徐州经济技术开发区高铁时代广场。在门店设计上,禾丸煮物以时尚流行的简约风为主。清新的敞开式店面风格,拉近了顾客与店主的距离,让食物的香气四溢,引人驻足。目前,禾丸煮物已拥有20余家门店,遍布全国。通过总部扶持、产品定期更新,培训营销等专业团队一对一指导,帮助创业者更轻松开店,更精准获利!禾丸煮物采用厨师与消费者近距离沟通,方便倾听消费者心声也便于大家了解食物,把师傅对食物的匠心透明化,让大家一眼便知。
禾丸煮物主营核心产品为日式关东煮和韩式街头小吃。禾丸煮物以日韩煮物为特色,辅以中式口味,创新推出八十多余种经典小串,将中外餐饮文化融会贯通,突破传统,追求匠心,以富有创意的经营理念、时尚、健康、美味的餐饮形式赢得了国内外消费者的追捧。店里的串品都是老板早年间多次走访日韩,品街头最近人间烟火的味道,与日韩的老“师傅们”共研其料理精华,回国后将其辅以中式餐饮口味,让串量足,味道鲜、食材新,打造出别出心裁的禾丸煮物。
禾丸煮物的关东煮里,出汁多是用昆布和木鱼花打底,加入日本甜酒和淡口酱油调味。其余的风味,则来自8小时熬煮过程中陆续加入的二十几种食材,造就了如此经典高汤,令顾客流连忘返。不同地区会根据当地风物来制作属于家乡的出汁,关东地区常用木鱼花和昆布,关西则喜欢用牛、鸡来搭配昆布,到了北海道,会用鱼干、贝类搭配昆布。来自海洋深处的鲜美食材,日本北海道的昆布,以及各种新鲜的蔬菜。这些简单而又美好的一串串美味,连同温暖鲜美的汤汁一起,氤氲出来的是日本最地道的美味。流连忘返的小伙伴们,都为禾丸煮物的美味沉醉。
禾丸煮物的食材丰富、美味。北极翅块头很大,QQ弹弹,一股鱼香味儿,每一口都是扎实的口感。辣炒年糕韩国日晒的辣椒粉为原料,配合浓度刚好的自制糖稀,冬季来一份,瞬间温暖全身,打通任督二脉。精心挑选的新鲜鱼浆,嵌入粒粒飞鱼籽,外面搭配鲜香豆腐皮,皮薄馅足汁多,鲜而不腻,口口鱼籽爆破。樱花虾饼原汁原味的嫩滑,大颗虾肉清晰可见,入口鲜醇回甘,佐之甜辣韩酱,鲜中带辣,汁满鲜香。海胆包精选深海鱼浆,金线鱼外皮包裹着新鲜鱼籽鱼卵内馅儿,一口咬下,爆汁弹牙,鲜甜浓香。
禾丸煮物关东煮省成本,料包抓在手没有大厨不重要
禾丸煮物关东煮解决了装修、服务成本,推出自有料包,无需大厨,更有半成品配送,研发团队每季不定时推出新品。
020营销专业策划开店即火
线上线下一起卖,手机下单摇一摇抢优惠戳中现代人的萌点,快时尚餐饮一店多卖!
美味好吃
药膳滋补麻辣烫美味滋补,麻麻再也不用担心我的饮食健康了。
吸引更多顾客
禾丸煮物关东煮能喝汤的小吃,入口知美味入胃知营养。
店面选址:禾丸煮物关东煮公司采用合作经营管理商自行选址或者公司提供选址推荐相结合的选址方式。合作经营管理商自行选址后公司会派人前去现场
确认审核:选址审核通过方可进行下一步合作经营管理流程;若是公司提供选址推荐,合作经营管理商可自行决定是否采用,公司意见只做参考,不承担后期任何风险和责任。
签订合同:在店面选址流程确定之后,合作经营管理商须跟禾丸煮物关东煮签订品牌合作经营管理合同。合作经营管理费用:在合作经营管理合同签订完毕之后,需缴清相关合作经营管理费用。
操作培训:完成合同签订和费用缴清之后,禾丸煮物关东煮公司会统一安排合作经营管理商在公司指定培训实体店进行餐饮方面的操作培训,时间一般为5天左右(视具体学习情况而定),公司会派相关人员进行培训的审核,若审核未通过,则须按照公司要求继续培训,直至通过。期间所产生的住宿及饮食费用自行承担。
店面装修:在市内,须由公司制定装修团队对合作经营管理商的门店进行统一风格的装修,并出具相应的清单和报价。超出市范围,由公司提供装修设计风格,可自行安排门店的装修,装修的精致好坏程度以当地周边整体装修平均水平来进行相应调整。
餐具设备:在市内,禾丸煮物关东煮公司可提供设备餐具的整体采购配送服务,会给出相应清单和报价。超出苏州大市范围,由公司提供相应设备餐具清单,合作经营管理商在当地自行采购。
1、好的商业意识,丰富的人员管理经验并有团队跟随、支持。
2、认同禾丸煮物关东煮服务理念:一律的认可、一律的服从、一律的执行。
3、将禾丸煮物关东煮作为一项事业去做,具备餐饮管理经验并亲力亲为的经营。
4、认同总部的产品方案和企业文化内涵。
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