湖南干挑面加盟

湖南干挑面起源于长沙干挑面，立足市场后发展定位“湘江好拌面”在中国的每一座城市，大至商超，小至巷尾，几乎每走几步就能找到一家面馆。无论是热气腾腾的湧面，还是鮮甜爽口的拌面，面食文化在千百年前就已奠定了它成为“国民美食”的基础。干挑面作为从长沙走出的优秀代表，面临的却是有品类，无品牌的尴尬境地。

而湖南干挑面的出现，凭借干桃面吃法有趣，浇头料足这一特色改写了传统刚需快餐类别的固定排位，让“干挑面”这种“长沙特色的拌面”也享受到与相同品类面食同样的超高热度。

食用拌面时需要现拌，浇头与面充分融合,根据调研数据显示，就目前主流消费群体来说，鲜甜清爽已成为受大众喜爱的口感。作为南北众多面种中的“后起新秀”，湖南干挑面独有的面浇头更是脱颖而出，别具一格。

充満氛围感和记忆点的用餐空间，原木色的大面积铺陈，让人仿佛置身于一片麦田，古朴的版画风格在展示湖南干挑面制作工艺的同时让我们的匠心匠意可以更为直观的展现作为专注于拌面的品牌，湖南干挑面将品类名打造为“湘江好拌面”，直观传达品类优势，激活湖南干挑面专属的“文化基因”。湘江好拌面传统匠心工艺传承百年。

面一特别优选被誉为小麦贵族的北美洲硬红春小麦，特有的硬质胚乳和红色获皮，优质配比，调整面条粗细，达到好口感；水一活水煮面，高频换水面条出锅后降温沥水口感更劲道；牛肉一选用澳洲草饲200天以上，的牛肋条，蛋白质占比达到20%以上；流头一冷榨菜籽油，有机大头菜新鲜食材大火炒，香味四溢；虾仁一南美白虾，颗颗饱满,口感Q弹，口味微甜。

湖州人的灵魂早餐就是一碗碗热腾腾的干挑面，而说到最好吃的湖南干挑面，生意特别好，每天都人满为患。环境收拾得很干净，有免费的茶水和紫菜汤，免费的海苔、花生酱等等可以自己添在面里也能做紫菜汤，按照自己的喜好来。每一桌还有一大盆自己炒的雪菜，想吃多少放多少，真是太划算了。

湖南干挑面加盟店数量在不断的增加中，为品牌提升了价值，增加了曝光度。湖南干挑面是一家执着于风味小吃研究，传承经典味道追究品质的主题快餐厅，努力寻找食材坚守每一道产品的品质，打造简简单单的品牌本色。