回味叔叔冒烤鸭加盟

回味叔叔冒烤鸭加盟品牌主打冒烤鸭，一钵冒烤鸭便传承三十年，成为了几代人的回忆，为三十年前是三轮车车夫爱来的苍蝇馆子，现在是出租车司机推荐的川菜馆子。回味叔叔冒烤鸭承袭川渝美食的特点，又以专门的私家工艺和私家料包，进行改造，制作出鲜香麻辣、健康滋补的川菜系列，紧跟80/90/00后的需求。回味叔叔冒烤鸭创新了不一样的川菜，研发出9大系列，60余款爆款单品，小吃、焖锅、小炒、焗锅全都有，拿下男女老少各种食客，正餐、休闲餐全都卖

回味叔叔冒烤鸭加盟品牌别具一格，不仅抓住了众多消费者的味蕾，还抓住了创业投资者的目光!闻者即馋，香味十足，食材全部采用散放的鸭子，生态环保，绿色健康。回味叔叔冒烤鸭加盟店一店顶10店，美味诱惑不可阻挡，好吃就是能赚大钱，其烤鸭色鲜味美，外脆柔嫩，香气还十分的扑鼻，让消费者数十米远都能闻到回味叔叔冒烤鸭的香味。回味叔叔冒烤鸭老成都特色美食!回味叔叔冒烤鸭加盟收益利润翻几番!回味叔叔冒烤鸭作为川菜美食界中的新宠，其品牌的影响力是很大的，不论在哪里的人只要看到回味叔叔冒烤鸭的门店都忍不住进去一品其中的美味，回味叔叔冒烤鸭加盟行业中的人气品牌，其口碑好、评价高，是值得创业的好品牌。

北有北京烤鸭，南有回味叔叔冒烤鸭。回味叔叔冒烤鸭配方传承30余年，纯纯老味道，地道冒鸭味，回味叔叔冒烤鸭持传统手工熬制底料，这也就是很多人评价“前一天吃了回味叔叔冒烤鸭第二天跑着都要去吃”。回味叔叔冒烤鸭口味地道，尽显老成都的特色。因此店内不仅能看到20多岁的年轻人，也能见到不少中年顾客。

店内菜品种类丰富，每类食材新鲜供应，选用的原材料均由总部严格把关，绝对不让任何一个变质的食材进入消费者肚子里，品牌旗下产品组合多样，从传统冒鸭，再到新式冒烤鸭，点单量都是极高的。

回味叔叔冒烤鸭开业即创不败战绩，连续排队3小时，最高峰排队达98桌，现场火爆，引无数路人驻足观看，品牌人气可见一斑。回味叔叔冒烤鸭是正宗的冒烤鸭。从创始时期至今，一直坚持“用心做味道，良心做品质”的经营理念，立足川渝、服务全球的同时，致力于为顾客带来纯正冒烤鸭、新鲜健康食材。如今，回味叔叔冒烤鸭不拘一格，不断突破，以更加时尚、潮流、多元化的品牌形象，为现代化的生活创造了多样、新颖的沉寝式美食体验。

回味叔叔冒烤鸭采用的是研制爆烤鸭是由数十种调料，采用标准秘制配方加工而成，定时浸泡腌制后，采用旋转式烤鸭炉、电或气加热爆烤出炉，现场操作，观赏效果优佳，色香味俱全，堪称烤鸭一绝。肥而不腻、口感酥软又是爆烤鸭的很大特点，品优价廉的市场定位是爆烤鸭火爆市场的保障。

多年来回味叔叔冒烤鸭一直谨尊祖训，烤鸭配方绝不外传。各地食客慕名而来，总店虽然不断扩大，烤制数量仍然不能满足食客店内食用和赠送亲朋好友的需求。回味叔叔冒烤鸭采用挂炉、明火烧果木的方法烤制而成。烤鸭成熟时间为45分钟左右。其成品特点是：刚烤出的鸭子皮质酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着果木的清香。鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光润泽，赏心悦目。回味叔叔冒烤鸭配以荷叶饼、葱、酱食之，腴美醇厚，回味不尽。

烤鸭美食的品牌发展迅速，回味叔叔冒烤鸭将烤鸭将制作流程标准化，将以前由老师傅凭多年经验掌握的配料用量数量化，以此提高果木烤鸭美味的制做效率。降低学员的学习时间以前徒弟由老师傅带领几年才能烤制出纯正聚福祥美味果木烤鸭，现在由于制作流程的标准化和数量化，新学员几天就能掌握以前老师傅几年才能掌握的果木烤鸭制作技术。