凤凰单丛茶,广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。相传南宋末年,宋帝卫王赵昺南逃路经乌岽山,口渴难忍,山民献红茵茶汤,饮后生津止渴,赐名为“宋茶”,后人称“宋种”。还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴,口衔茶枝赐茶”的传说,因此又称“鸟嘴茶”。至清同治、光绪年间(1875年—1908年),为提高茶叶品质,人们通过观察鉴定,实行单株采摘、单株制茶、单株销售方法,将优异单株分离培植,并冠以树名。当时有一万多株优异古茶树均行单株采制法,故称凤凰单丛茶。
凤凰单丛茶的采摘初制工艺,是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工艺,可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。
成品茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具独特的山韵。凤凰单丛茶形美、色翠、香郁、味甘,有诗云“愿充凤凰茶山客,不作杏花醉里仙”。
凤凰单丛茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。挺直肥硕油润的外形特色;优雅清高的自然花香气;浓郁、甘醇、爽口、回甘的滋味;橙黄清澈明亮的汤色;青蒂绿腹红镶边的叶底和极耐冲泡的底力,构成凤凰单丛茶特有的色、香、味特点。
凤凰单丛茶除具备以上品质外,还具备独特的“山韵”,所谓“山韵”主要指滋味而言,是更深一层的表述,只可意会,这种特殊的“山韵”是凤凰单丛茶品质的关键,是区别于其它产地单丛茶之处。究其原因,离不开三个必备条件:一是优越的生态条件;二是良好的茶树品种资源;三是精湛的采制工艺。
凤凰单丛茶现有80多个品系,有以叶态命名的,如山茄叶、柚叶、竹叶、锯朵仔等;有以香气命名的,如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香十大香型;此外,还有以产地、茶主及历史故事、传说命名的。
凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶,近年来多项研究表明,凤凰单丛茶含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱,其中茶多酚有很强的抗辐射作用,且含量可达30%。
凤凰单枞茶可以抑制胆固醇的上升,同时还有消炎杀菌或者是解毒防毒的作用,改善身体肥胖的现象。
1、降低胆固醇:凤凰单枞茶当中含有较多的茶多酚或者茶多碱,在使用以后可以抑制胆固醇的生成,清除血管当中的垃圾和毒素,避免血液黏稠度增加,有利于血压或者血糖的控制。
2、杀菌消炎:凤凰单枞茶通常对于伤口感染有辅助性的效果,可以改善局部的疼痛现象,有效的抑制细菌的滋生,但是茶叶的作用是有限的,不能够代替药物。
3、改善身体肥胖:凤凰单纵茶喝了以后可以清除肠道中的垃圾和毒素,同时也可以减少一些脂肪的形成,适合在减肥期间的人使用,有利于身体的塑形,达到美容养颜的目的。
确定加盟意向:与公司销售人员或代理商深入沟通,明确要加盟的意向
填写鸿溪茶叶《特许加盟申请表》
与上级代理商签订《经销协议》
公司收到《经销协议》后,向加盟店开具《加盟店授权书》。
选址建店:根据建店标准进行选址及建店装修
选品种、定价:根据当地消费习惯及消费水平,在鸿溪茶叶总部指导下选择产品品种,确定终端售价。
陈列:根据店里面积及品种的多少合理摆放货架。
开业:在鸿溪茶叶的指导、协助下,举办开业庆典促销宣传活动。
1、有真诚而长远的合作态度,在区域内具有一定的渠道影响力。
2、熟悉市场,拥有较丰富的产品资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源。
3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展,较大化实现渠道铺设。
4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的鸿溪茶叶宣传推广工作。
5、能严格执行我方鸿溪茶叶所制定的各项政策。
请填写留言或根据意向选择下列快捷留言
负责声明:以上所展示的信息由会员自行提供,内容真实性,准确性和合法性由发布会与负责。本网对此不承担任何责任。
友情提醒:为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。