对于不同的人来说，烘焙有着不同的意义。有人说烘焙是凝固的艺术，将材料最好的味道定格在那个瞬间，等待你来采摘;有人说烘焙是甜蜜的事业，烘焙师秉执着最朴质却又最珍贵的坚持，与大家分享甜蜜和幸福……对于九朵云烘焙的创始人黄女士来说，烘焙是一种陪伴、一种祝福、一种生活方式、一份终身事业。聊起品牌创立初衷，她说：“九朵云烘焙，就是像云朵一般温柔的方式对你好，烘焙，就是对你哄着，陪伴着;一朵为你挡风，一朵为你下雨，一朵为你遮太阳;一朵给你做被，一朵给你当床，一朵变成棉花糖;一朵和你发呆，一朵伴你流浪，一朵陪着你瞎忙。”
九朵云烘焙源自于名副其实的面包世家，黄女士是闻着面粉和黄油香长大，在她眼里烘焙是有生命的，气温高低、水分多少、面包师傅的手力大小，面团都能感受并随之变化，形成不一样表皮和内心，给人带来幸福与甜蜜。小小的她立下志向，长大后要把烘焙的幸福传递给更多人。
让生活像面包般香甜九朵云烘焙给岁月更多温柔
传承不易，创新犹难。面对父亲开辟的江山，黄女士没有躺在过往的成就上睡大觉，她选择了守正创新，超越前辈，超越自我!然而今日不同于往时，现代都市大大小小的烘焙面包店无处不在，竞争激烈。面对这种环境，品牌如何立足，开什么样的烘焙店，卖什么样的面包才能俘获人们的心灵?黄女士对国内烘焙市场进行了透析，她发现：烘焙行业的零售规模已经达到3000亿元，市场前景依然光明，行业平均年复合增长率在11%左右;与过去不同，新一代消费群体催生了懒人经济，开在社区中、可提供直接配送服务的烘焙店比开在市中心大型烘焙店受欢迎，成本也更加可控;随着健康主义大行其道，人们越加重视烘焙原料与配方，喜欢新鲜烤制的产品，对烘焙行业从业者提出了新要求。
凭借敏锐的洞察力，黄女士创立了九朵云烘焙，她带领团队深入全球采购链核心环节，采用日本高筋粉、韩国幼砂糖、新西兰黄油、法国酵母、爱尔兰淡奶油、美国蔓越莓、比利时巧克力、中国台湾凤梨、新疆阿克苏核桃等标杆的产品;聘用资深面点师傅，全手工制作烘焙，让因此食物更接近自然风味;采用“明厨亮灶”和“小店大连锁”的运营方式，开创新型社区烘焙店的行业新赛道。
用小面包打开创业路加盟商纷至沓来事业正启航
用心烘焙，放心享受。品牌创立之后，九朵云烘焙的运营方式和产品品质受到消费市场认可。面对来之不易的战果，九朵云烘焙没有盲目扩大经营规模，黄女士觉得与其不断扩大门店规模，不如把好加盟关，为真正的烘焙爱好者提供的创业渠道，也让更多中国人吃到高品质的手工面包。
依靠真诚的态度、温暖的情怀，被九朵云烘焙吸引而来的加盟者越来越多。面对这些“同路人”，九朵云烘焙拿出了负责到底的态度，从创业前期市场调研、具体的门店位置选择，到店铺装修、原料供应、面包师培训、品牌广告投放……，专业团队提供的一条龙服务帮助烘焙爱好者节省创业资金，提升创业成功率。一传十、十传百，九朵云烘焙的加盟热线电话响个不停，日均接听电话上百次，全国各地的加盟商纷至沓来。有加盟商感慨：背靠大树好乘凉，九朵云烘焙运营团队帮他解决了创业过程中遇到的所有问题，自己要做的就是烤出最好的面包，将这份甜蜜带给更多人。
面包加牛奶，愿你的心情靠大海。黄女士说：“从天色初晓，到夜色阑珊，九朵云坚守自己的信仰，伴你左右。我们不依附潮流，跟随零糖零卡的错误饮食观念，食甜无罪碳水有理，吃真甜，但少吃甜，摄入轻脂才是更为理智的饮食观念。未来，九朵云烘焙会驻守繁华城市每一个社区中心，用真材实料、真正健康具有特色的高颜值产品陪伴每一个人。”
食品安全一直是大家关注的话题，特别是这几年通过疫情的影响，人们对“健康”的关注及重视更为突出。九朵云牢牢抓住了大众的消费心理，努力通过自己的方式打造出更多安全可靠的产品，让客户摆脱“科技与狠活”的畏惧心理。
1、要“源料”不要“原料”
源料与原料虽只有一字之差，但其反映出的是九朵云在打造产品上的真诚与用心。九朵云深入全球采购链核心环节，以全球闻名遐迩的食材产地为准，精心挑选来自世界12个国家的优质食材，囊括了日本高筋粉、韩国幼砂糖、新西兰黄油、法国酵母、爱尔兰淡奶油、美国蔓越莓、比利时巧克力、中国台湾凤梨、新疆阿克苏核桃等，专注只采用标杆产地食材，旨在做出更高品质的产品。
2、「现打牛奶」+「手工烘焙」，让“鲜”升级
突破传统的售卖方式是九朵云提升产品“新鲜”的重要渠道，不同于市面上大部分瓶装牛奶+生产日期标签的售卖形式，九朵云让顾客自己取奶瓶，自己来打，全程都自己可见、可触碰、可感知、可参与，虽然不能让客户实现去大草原牧场现挤鲜奶，但是九朵云只选用牧场直送的鲜奶，且面包都是纯牛奶制作的，为的是让顾客更安心，进而提升他们对品牌的信任，产品的鲜度也在客户沉浸式体验中得到了有效保障。
科技进步，流水线早已是社会生产的重要渠道，而为了进一步保证产品的“鲜味”，九朵云采用纯粹手工作坊的方式制作面包。邀请了来自日本、台湾、欧洲等地的资深面点师傅，全程采用手工制作烘焙，从制作面包开始就以手工方式呈现出每一个步骤，旨在还原食材本该有的味道，为食物融入人文温度与关怀，将“鲜”进一步升级。
面包+牛奶，品类叠加，价值升级
“面包搭配牛奶，吃起来很省事也很方便！”这可能是大多数人提及面包牛奶最直接的感受。当然也有人会想到苏联电影中的桥段，物资短缺的战争时期，列宁的警卫员瓦西里与妻子互让一个面包，并坚定地告诉妻子：“面包会有的，牛奶会有的，一切都会有的。”从此，面包+牛奶的意义远不止果腹这么简单，它成了“美好生活”的代名词。
面包，是物质条件上的满足，而牛奶，则是情感上的追求。九朵云主打“面包+牛奶”双品类叠加，表层形式上是产品品类的增加，实质上是打破了传统意义上靠“单品类+”破圈的壁垒，尤其是在“手工烘焙+现打鲜牛奶”的创意模式下，人们更能感受到九朵云不同于常规品牌的“人情味”与“真诚”，而这也正好印证了九朵云努力帮助消费者体验“美好生活”心愿，烘焙的价值也就在品牌与顾客的双向互动中早已翻倍。
九朵云坚持一切从消费者本身需求出发，不时做出新的策划与互动，以适应节奏快速的大环境。并始终坚持精选新鲜食材，牛奶现打现售，将天然食材融入面包中；以面包+牛奶的创新形式为每一位顾客打造营养、便捷、实惠的每一餐。除此外，九朵云深知“1+1>2”协同效应，积极运用品牌在行业细分优势上获得的大量稳定用户吸引更多的加盟商，并通过专业的团队为加盟商提供从前期投资调研、店铺选址、调研评估、门店营销、策划投放、产品研发及人员培训等全链服务，帮助加盟伙伴有效提升运营效率，降低营销成本等，以此助力加盟商快速盈利……
未来，九朵云将努力设计更多新颖的创意营销策略，通过差异化卖点撬动消费动机，从本质上实现品牌与消费者的对话、沟通，以创新谋求烘焙业的新发展！
1、索取资料：联系网站客服，针对加盟问题直面沟通，索取相关资料。
2、考察阶段：考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、加盟申请：在九朵云烘焙总部考察无疑后，便可以填写加盟申请表，包括您身份证号，住址，加盟区域等等,如果您个人的资料符合九朵云烘焙的条件便可以签订合作合同。
4、签订合约：经初步审查符合加盟条件，可与九朵云烘焙总部正式签订加盟合约，准备启动项目。
5、寻找门店：按照九朵云烘焙总部门店的开发标准寻找适合商圈的店铺，并对商圈周围的环境进行分析。
6、商铺装修：按照九朵云烘焙总部的要求，对商铺进行设计与装修，保证店面统一性。
7、全方位培训：九朵云烘焙提供全方位培训，管理手册、软件等;确定培训方式，派员参加培训。
8、开业准备：货品陈列上架;店面POP悬挂到位，并根据开业活动内容，布置店面，营造出开业气氛。
9、正式开业：①做好开业当天的服务、接待工作。②明确后期九朵云烘焙总部给予的支持政策。
1、作为品牌加盟商,必须要充分认同品牌理念和经营模式!
2、既然是创业,当然具备具有一定的经济能力,也需有创业的强烈意向,有发展的经济能力!
3、企业张开怀抱,迎接天下有志之士,但是不欢迎违法分子!加盟商必须是合法公民,无不良记录,有良好的信誉.
4、投资者具有一定的投资能力,具备良好的风险承担意识,有无创业经验者均可.
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