鉴道私藏酒,出身于黔北静密幽深的赤水河流域茅台古村,此乃中国著名好酒产区,乃顶尖好酒的发源地,此酒生来便与蕨类植物之王(活化石)桫椤为伍,又与清时贵若黄金的野生竹荪为伴,造就出有天生丽质,大家闺秀,底蕴幽长,尊贵风范。鉴道私藏酒原是茅台镇众多老酒师自酿、自饮、自己私藏(49年后公有制,不能私营酒业)之用,全手工少量自酿,只送与好酒之亲朋、好友、好酒之名流鉴赏,品味,并不售卖. 因好酒爱酒,数十年家族中自酿自饮自藏。
同时庄主便饮世界各大名酒,研究,升华其中,经与法国干邑,墨西哥龙舌兰酒师探讨技艺,运用我酒之中,酒越酿越好,越好就越酿,终比较世界各大名酒,虽各有所长,但唯我酒天生丽质(其香天成,非他物后天渐得),终觉我鉴道乃酒中之极品.---此乃酒者之终极追求,乐也。鉴道私藏酒独有的“过冷河”工艺,由庄主独自掌握,并不外传,原本已极佳的酒质,变得极清洌,静厚,此乃一独绝。
为支持鉴道,一些老酒师纷纷贡献了陈藏50年的陈年老酒,从而诞生了50年级鉴道,好酒才可私藏,越陈酒越香。时间蕴含的内力于酒中,劲道深厚,底蕴幽长,一经出瓶,满屋皆香.一经入口,满口生香。私人家族自酿.珍藏,量小酒少,实为难得。终成为 “ 中国第一私藏酒”,在中国私藏酒史上建立了一个开端,填补了一个私藏级酒的空白。
【出酒一票否决制】:经本酒庄酒师、酒庄东主、及非本庄第三方酒师, 三方共同品评,全部同意才可为私藏酒,任何一方认为酒质不够,便可否决,所以保证了每坛出品的酒都是酒质极好的酒,值得私藏。
【酒体全程养护制】:
为保证酒体的纯正,无杂,酒体全程实行养护制,只能接触陶瓷、原木、谷物...等自然物质,决不能接触塑料等化学物质。
【手工酿造制】:手工酿造出酒,手工装瓶、手工封口、手工贴标、不计成本、效率、精工细作。
【私藏酒包装制】:出酒包装必须为:藏酒专用瓶(陶制,遮光透气,利于酒体呼吸,静睡);专用藏酒塞(天然软木,不影响酒质);专用藏酒标(可记录潮湿,水浸,光照等储酒环境的好坏,变化;可无水揭标,利于酒标收藏)每瓶皆有单独编号,酒庄印签。
【陈年私藏出品制】:出酒须为最高窖藏50年内陈酒掺兑(对掺兑用酒最高年份及用量百分比无硬性要求)、瓶藏8年以上的陈酒。(并不是所有的酒都是越陈酒越好,一般的酒不适合窖藏,陈酿3年便可,其后就会变得口味寡淡,酒质反而变差,只有极少的如“鉴道私藏酒”这种好酒才能做到越久酒越香…不断私藏..数十年后酒质出神入化,如有幸品尝,真是人间极品)。遵从年份从低原则(借鉴法国酒制),以“私藏级”酒标注。
【防伪直供制】:火漆蜡瓶口封装,出酒日期用火蜡封底,酒庄直供受酒会员亲启。
1、加盟商需要了解加盟政策、提供投资和店址、填写加盟申请表。
2、公司需要向加盟商介绍具体分销状况、行业状况、提供加盟手册。
3、加盟商按约定的时间在相关人员陪同下参观公司、工厂及样板市场。
4、经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议。
5、公司对加盟商及员工提供严格的相关培训和具体的开业指导。
6、按照加盟店装修标准在公司指导下完成装修,公司提供经营所需资料。
7、公司配合完成物流配送、加盟店陈列、开张营业等相关事项。
8、经营过程中需及时反馈经营信息,公司提供经营管理指导和协调供货。
1、认同鉴道私藏酒经营理念及管理模式;
2、对鉴道私藏酒怀有极大兴趣和喜爱;
3、有一定的资金实力,良好的商业信誉、投资意识、风险意识;
4、具备区域市场经营规划和开发推广能力;
5、有一定的人脉及市场资源;
6、具有扶持本区域下级合作伙伴的意识和能力。
鉴道私藏酒一经出瓶,满屋皆香.一经入口,满口生香。私人家族自酿.珍藏,量小酒少,实为难得。终成为 “ 中国第一私藏酒”,在中国私藏酒史上建立了一个开端,填补了一个私藏级酒的空白。[查看详情]
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