金凤鹅品牌，是一家专业从事鹅类、鸡类、猪类等熟卤制的连锁品牌，品牌成立于2001年，隶属于无锡市鲁氏禽业食品有限公司旗下。品牌主要进行熟食产品深加工.其品牌运营公司为“无锡市鲁氏禽业食品有眼公司“金凤鹅采用东北平原散荠的食草的辅以多种纯天然配料，百年鲁氏家传秘制老卤烹制，采用独特工艺，历经二十多道工序，口味醇香四溢。
金凤鹅品牌有着大支撑大格局，新鲜元素的加入。赋予了品牌更高的追求，2016年企业将迎来新的包装方式，摆脱保鲜效果不佳的真空包装。金凤鹅将启动行业内先进的“气调"包装方式。将产品保质期延长至一周左右。未来布局3-5年内进入沪宁线城市，同时助于”气调“包装方式，铺开全网销售，将金凤鹅系列产品销至全国各地。
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