[摘要]酒店投资一般可以分3个阶段,第一个前期施工,第二个筹建运营,最后是正式运营。今天就从这3个阶段分别看一下。
酒店投资一般可以分3个阶段,第一个前期施工,第二个筹建运营,最后是正式运营。今天就从这3个阶段分别看一下。
1.前期施工
就我们做的客户调查来说,客户最在意的防水、隔音、异味、空调、热水、网络以及客用品。那前期施工肯定就要在这几个方面下功夫,然后还有我们的五金件,还有床上用品,这些都是需要注意的。酒店毕竟是重资产投资
2.筹建运营
筹建运营有几个点需要注意,店长一定要提前三个月入场,需要做我们的前期的一些营销策划,这样才能保证缩短我们开业之后的爬坡期。
还有一点,开荒卫生,千万不要让员工来做开荒卫生,为什么呢?因为动辄上万的一些管理层,如果让他们去做开荒卫生,他们可能给你做几天,他们就走了。其实我们请专业的开荒公司来进行的酒店开荒又快,员工又能有时间出去去跑协议,一定要让专业的人干专业的事。
3.正式营业
正式营业之后呢,有几个点是千万不能省的。
第一个就是员工的各项福利,然后以及员工的一些工设备以及设施,这些都是要大大提高我们的一个工作效率的。
还有一个就是我们的酒店服务,其中有一个大家一定会忽略,就是我们早餐厅的品质。早餐品质一定不能省,因为大家越来越在乎健康,越来越多的客人会去吃早餐,所以早餐服务绝对是一个加分项
当然如果是加盟酒店,这部分会有品牌来进行一个基础的把关会轻松一些,锦江酒店品牌,只需中档酒店造价,可拥有一家浓缩五星级酒店。创新数智化服务,使服务更贴心更便捷。全程管家式运营,科学赋能管理,运营成本低至营收的百分之三十。
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