京门烤鸭是南京京门烤鸭有限公司旗下品牌，公司本着诚信经营的发展理念，工作态度认真负责，以良好的品质取得了顾客的信赖。京门烤鸭的产品类型丰富多彩，很好的满足了市场对于烤鸭产品的需求，市场很是火爆，为门店带来了充沛的利润，打响了京门烤鸭的知名度，成为了烤鸡烤鸭行业中不容小觑的品牌。
京门烤鸭选用家养瘦型鸭子，用二十多味纯天然材料腌制，不含任何腐化剂，以枣树、梨树、苹果树等果木配比烤制而成，可使用炭炉，燃气炉，电烤炉烤制。其鸭皮富有果香味，油润发亮，色泽自然，皮脆肉嫩，外焦里嫩，香气扑鼻。其烤法也是一大特色：用一个石头或砖头砌的炉子。在里面生火。先把炉子本身烤热，使炉壁吸收大量热量。然后再放进鸭子。靠炉壁散发的热量，把鸭子烤熟。这样可使食物受热的温度不高而均匀、长久。
京门烤鸭以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。
产品特色
特色十足：京门烤鸭是由祖传秘方24小时腌制，270度高温烘烤，达到色泽金黄、外皮酥脆、不油不腻、肉质细腻、味道鲜美、热食满口香，凉食不反腥，被消费者热情追宠，迅速成为烤鸭界一名新贵。
数十种配料：京门烤鸭通过数十种特选配料，使烤鸡烤鸭色泽金黄香味诱人，口感外酥里嫩，料入肉内，香入肺腑，入口奇香四溢。食后口鼻生香，骨里透香，回味无穷，吃后上瘾，正是撑破肚子还想吃。
无厨师开店：底料、汤料、蘸料统一由底料厂生产，保证品质和口味一致;各地按照标准比列进行制作，非专业厨师也能操作完成。
男女老少四季皆宜：京门烤鸭大江南北无局限，无消费限制，无人群局限，男女老少四季皆宜，昔日宫廷御宴，今日百姓佳肴，市场竞争对手少，产品优势强大，市场空间广泛。
1、品牌优势：享有品牌的使用权，店面形象和餐品区域专属权。由资深的企业运营团队为您提供有力的市场攻略，促销专案。
2、餐品优势：享有京门烤鸭多年来的市场声誉，让投资者快速打开市场格局。
3、技术优势：在加盟合作期间，京门烤鸭指导团队长期对加盟者进行技术指导，强化专业技能，实现技术升级。
4、培训优势：公司将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训，如本行业经营技巧、营业员接待技巧、餐品专业知识等。
5、服务优势：公司还提供热线帮办，随时解答加盟商经营中的各种问题。更大程度上巩固业绩、增加毛利。
6、投资优势：京门烤鸭拥有很多的投资方案可供加盟商选择，加盟商可以依照自身的实际情况选择最合适的创业方式，可以很大程度的降低投资风险、提高创业成功率。
1、初步接洽：对项目有一定的认可度想进一步了解项目，可以到京门烤鸭总部具体考察总部实力和门店实际生意情况。
2、提交资料：加盟者必须有效的填写出个人信息详细情况，以便工作人员随时通知。
3、初步协商：加盟者和京门烤鸭加盟中心负责人面谈，进行实地考察以及对加盟者进行资格考查。
4、签订意向书：双方首先签署加盟意向书，由京门烤鸭加盟总部收取加盟定金或者加盟保证金。
5、店面选址：人群比较集中地区、如城市商业区、写字楼。
6、签订合同：由工作人员通知双方签订加盟合同，给予加盟者相应的材料和办理相应的手续。加盟者与京门烤鸭总部签订相应在特许经营合同。
7、准备开业：开始尝试营业，京门烤鸭加盟总部做一些推广活动。
8、营销培训：达成合作之后，总部可为加盟商带来免费学习机会或者您也可以自找机构学习提升。
9、工程督导：总部的督导师会去往现场进行监督和指导包括工程工艺、质量、材料和工地VI形象，目的是为了能够满足格调装饰品质、形象和品牌的需求。
10、开业运营：一切筹备好之后开始营业，京门烤鸭总部将持续关注加盟者的经营情况并给予经营指导与帮助。
一、具有一定的经济基础，能够满足门店的启动资金要求。
二、认可并接受京门烤鸭的经营理念和经营模式。
三、具备一定投资能力、市场开发能力和管理能力。
四、具备良好的商业信誉，在本地有广泛的人脉关系。
五、对当地的市场有一定的掌握，熟悉当地的市场发展规律。
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