缙云鼎湖茶加盟

缙云鼎湖茶产于浙江缙云县仙都，以“天下第一笋”之称的鼎湖峰而得名。在它的四周，群山环抱，林木葱郁，缙云鼎湖茶就生长在这片奇山异水中。特点外形扁平重实、色泽绿润、香气清高、汤色鲜亮、滋味醇爽、叶底嫩绿成朵。

每年阴历的九月初九，这里都要举行“拜峰节”。在这一天，茶农要带上自产的当年好茶在峰下摆上八仙桌，放上四套盖碗，用铜壶盛上沸水，沏上茶行“鼎湖祝茶礼”。这个叫做节节高升。打开盖碗碗盖，叠成鼎湖峰形，寓意茶的收成一年更比一年好。四喜临门是指将茶叶分于碗盖上，茶叶落盖如同喜到门前。等到盖碗翻转，茶入碗中，就是鲤鱼翻身，象征来年生活事业都能够翻一番。冲泡好的香茶根根挺拔直立，如身后鼎湖峰，山与茶重峦叠翠，遥相呼应。品茶前先轻轻闻香，清高的味道沁人心脾。

早在宋代这里就有“时培石上土，更种竹间茶。”的记载。明代，缙云鼎湖茶更是成为缙云贡茶。茶园大多分布于海拔五百米到七百米的高山上。采茶时节，爬上梯田形状的茶园一般都要花费好几个小时。伴着婉转的山歌，幼嫩的芽叶被采摘下来，放进姑娘的背篓中。

缙云鼎湖茶的加工炒制一般都在自家院内进行。缙云县河阳村是一个有着千年历史的古村落，也是缙云鼎湖茶农们的聚居地之一。肥壮的鲜叶经过摊凉，就可以进行炒制了。制作缙云鼎湖茶要在特制的铁锅内运用抖、抓、压、推、拉、磨等手法，不断灵活的变换。而其中的定形对技术的要求最高，因为干茶出锅前要求快速升温提香，这全靠炒茶人与烧火人的默契配合。做好的缙云鼎湖茶外形挺拔重实、色泽润绿、幽香袭人。村子里有个传统，晚辈探望长辈一定要敬上最好的缙云鼎湖茶。茶包上红红的福字，代表着祝老人福如东海的心愿，也见证着缙云鼎湖茶在人们心中的浓情厚意。

缙云鼎湖茶外形扁平重实、色泽绿润、香气清高、汤色鲜亮、滋味醇爽、叶底嫩绿成朵。全年茶叶总产量485吨，产值6000多万元。无公害茶园面积25000亩，认证有机茶面积1500亩。1991荣膺“中国文化名茶”称号。

养生保健意识越来越强，人们愿意在健康上花钱，中医常说：饮茶有利于健康，因此，养生茶饮备受市场推崇。缙云鼎湖茶，品牌众多，一站式购买模式，打造诸多便捷。该项目适合小本创业者。

缙云鼎湖茶项目市场广，前景好。中国茶叶流通协会副会长施云清说，饮茶能益寿，不但有事实证明，而且也为科学所揭示。经现代科学研究证实，茶叶含有机化合物450多种，无机矿物质15种以上，这些成份大都具有保健防病的功效。

缙云鼎湖茶保健效果好，备受市场推崇的养生方法。医药界研究表明茶叶中富含硒元素，而硒元素对人体*具有十分重要的作用。中国科研人员调查发现，长寿老人的头发中的硒含量较高，百岁老人的血液中的硒元素含量比正常人高一倍。

缙云鼎湖茶市场分析：

茶叶从中国走向世界，早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种。世界茶叶市场竞争也日益尖锐，20世纪90年代以来各主要茶叶生产消费国都不断出现新的经营方式。

中国是茶叶的故乡，有绿茶、红茶等六大茶类，二十个产茶省，八千万茶农，是名副其实的产茶大国。

改革开放以来，我国茶业依靠政策、投入和科技进步进入了新的发展阶段。2008年中国茶园种植面积和茶产量继续居世界*，茶叶出口居世界第三。茶叶出口规模的不断扩大对提高中国茶产业的水平和竞争力、增加茶农收入发挥了重要作用。2008年中国茶园种植面积达到160万公顷，茶产量124万吨，占世界总量的1/3。2008年中国茶叶出口29.7万吨，出口金额6.82亿美元，仅次于肯尼亚和斯里兰卡。

2009年，受良好社会环境的带动，中国茶业又一次站上新的历史高点——全国种植面积和产量均居世界*，茶叶种植面积186万公顷，产量135万吨，产值超过43*元。茶叶出口量突破30.3万吨，金额7.05亿美元，均价基本持平微增。

未来我国茶产业的增长潜力*，因为国内外市场需求稳定增长。从国内来看，喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯，茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品，而且随着人们健康消费观念的普及，缙云鼎湖茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。从国际需求来看，我国茶出口一直保持稳定增长态势。