兰桂江南江浙菜加盟

兰桂江南江浙菜以还原食材本味为特色，以食材为笔墨，以技法为韵律，跟随季节流转，触动味蕾，色、香、味、形同时汇聚一盘之中。兰桂江南江浙菜承袭了江浙菜细、特、鲜、嫩的精髓，同时吸收了湘菜的辣味，传统与现代融合，依时节而食，依季节而烹。兰桂江南江浙菜菜品丰富，有泉水牛肉、杭椒石锅牛蛙、黄鱼烧年糕、鸡丝凉面、蟹黄捞饭、小吊梨汤、炊烟糖小排、手打年糕、家烧蜂窝豆腐、蛋黄鸡翅、海胆虾仁豆腐、西施奶豆腐、脆皮大肠、西湖冰粉等招牌菜100+，满足消费者多样化的口味需求。

兰桂江南是杭州厨语餐饮管理有限公司旗下的美食品牌，位于浙江省杭州市拱墅区武林广场。公司创办于2021年，精心经营使品牌由一家小门店发展成为一家大型连锁餐饮企业。公司以自然、健康、养生为经营理念，顺变时势变化，不断推陈出新，采用科学的管理方式，使得品牌在激烈的市场激烈中脱颖而出，是无数创业者的加盟首选。总部研发团队不断研发全新的产品和独特的品牌形象，为消费者呈现美好的就餐体验。锁定年轻、时尚、追求和愿意尝试新事物的目标客户，公司以清新、自然、明快的形象和产品抓住消费者的心。

空间的素雅情调，从外部空间就有所体现。门头设计以白墙黛瓦做围挡，设置了小型的水石景观以及红叶植物，三者的互相映衬下有种亲临江南的跨空间感。室内空间延续了室外的素雅风格，提取了白色与墨色作为空间主色调。苏式园林的建筑手法被应用到其中，空间阻隔墙之间设置了苏式园林中常见的空窗，利用空窗来当作画框，透过画框形成一幅幅独特的风景图，以此来丰富空间的层次感。空间的桌椅大多采用了棕黑色木材，与江南水乡特色建筑的空间材料相似，营造浓厚的江南空间氛围以及提升了空间的文化感。

黄鱼烧年糕精选优质当地小黄鱼，加入精心调制的秘密调料，加入年糕，香气相互碰撞。炊烟糖小排文火慢煮，每一口都香到骨头里。杭椒石锅牛蛙，牛蛙原产于北美，上世纪五十年代从古巴引入我国。腌制烹炸后，加秘制酱，入石锅，蛙肉鲜嫩，越沸越香。香炸皇肉面饼选上等五花肉，烹炸，加豉油，包裹上面饼。秋天的江南，有麦香飘过。泉水牛肉牛肉薄嫩，泡椒打底，鲜美加上咸咸辣辣的汤味，会有奇妙之感。水，是江南的灵魂，也是这道菜肴的灵魂。

兰桂江南江浙菜始终以独具特色的饮食文化塑造品牌形象，积极开拓国内市场，加快连锁经营的拓展步伐。历经品牌创业者的不懈拼搏，获得了长足、稳健的发展，目前已形成拥有多家品牌连锁实体店。兰桂江南江浙菜加盟费多少钱?兰桂江南江浙菜加盟费用根据所在城市的不同有一定区别。