林氏鱼丸是厦门思奔信息科技有限公司旗下精心打造的一个好品牌，虽然创建于2014年，但是鱼丸的做法，已经有上百年的历史，口味非常的正宗和好吃。已经成为了厦门一带有名的好品牌。开设的分店也已经在众多的城市落地，成为了小吃中的优选项目!鱼丸弹性十足，放入口中，似乎一个“自由自在”的网球被扔进网球场。轻轻咬上一口，肉汁四溢，香气逼人，再嚼上一口，鱼肉的鲜味绽放，如花蕾初放，清香淡淡。此时，陆上、水中食物的鲜美碰撞在一起形成了独特的风味，咽下去之后，口中仍有余味，让人回味无穷。再喝上一口鱼丸汤，大骨的鲜味、葱油的香味及紫菜、虾米的海味融合在一起。
林氏鱼丸的外皮是用鲨鱼磨成的酱制成的，而其中又加了猪肉制成的馅儿。制作鱼丸，大约有四个步骤：刮茸、制浆、捏丸、定型。经过四个步骤，鱼肉和猪肉已经成为了富有弹性、饱满的鱼丸了。将它们放入大骨汤中煮成两分半钟便可出锅。配以紫菜、虾米、葱油等佐料，顿时香气扑鼻，让我垂涎欲滴。关于鱼丸的来历，有很多传说。相传春秋时期的楚文王，好鱼如命。一次，他看到烹制好的鱼，便忍不住大块朵颐地品尝起来。不料，一根鱼刺卡在了他的喉咙里，一时疼痛难忍，不禁发怒。从此，谁也不敢为他制鱼了。后来，机智的文王夫人让厨师将鱼刺剔光，制成鱼丸。文王大喜，于是，这种美食便传遍全国，成了家喻户晓的美食。
厦门作为一个环境优美，气候宜人的城市，一直以来都吸引着很多的人前去旅游。而作为一个临海的城市，海鲜产业的发展肯定是非常好的。而由海鲜延伸出来的美食产业也成为了厦门美食的一个重要来源。厦门的鱼丸一直以来都是很有名的，其中林氏鱼丸作为一个非常有名的品牌，凭借着秘制的鱼丸收获了很高的人气。
林氏鱼丸的加盟费用是多少，可以看到，想要开一间属于自己的特色米粉店，需要一间40平方米以上的店铺;而加盟费用大家也不用很担心，一般是会控制在10万左右，让你在加盟的时候没有任何的压力。主营产品：鱼丸 虾丸 黄金鱼丸。
1、具备各项合法经营手续。
2、了解、信任、认同林氏鱼丸，在经营理念和发展思路上能达成共识。
3、有足够的资金保障品牌的健康发展。
4、店铺位置需位于当地城市繁华商业街或人流量大的黄金地段。
5、全面配合林氏鱼丸招商总部的培训和统一管理。
6、加盟商的交际能力一定要好，在当地要有比较好的人脉。
7、拥有勇于开拓市场的激情，拥有一定的经营管理经验。
鱼丸的做法，已经有上百年的历史，口味非常的正宗和好吃。已经成为了厦门一带有名的好品牌。开设的分店也已经在众多的城市落地，成为了小吃中的优选项目![查看详情]
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