南宁兴柳餐饮管理有限公司旗下品牌“柳源螺蛳粉连锁”源于柳州，主要经营柳州特色风味小吃“螺蛳粉”；成立于2010年9月2日，2011年10月21日获得由国家工商总局颁发的“柳源”商标证书，2011年12月5日荣获由广西烹饪行业协会颁发的“广西名小吃”荣誉称号。长期以来我们始终以优质的品质、专业的管理团队、精益求精的工作态度为顾客服务，还创办了我们自己的食品加工厂“南宁兴柳食品加工厂”即柳源“中央厨房”现在我们正以快速、稳健的步伐蓬勃发展，我们坚信“柳源”的未来更加辉煌！！！
柳州是个人杰地灵、美食飘满城的好地方。其中柳州螺蛳粉当数其首，它具有酸、辣、鲜爽、烫的独特风味，浓郁适度、奇特鲜美的螺蛳汤让人吃一想二、回味无穷。柳源螺蛳粉源于柳州、粉之新贵，传承螺蛳粉独特之风味，因精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡，麻而不燥，辣而不火，香而不腻，赢得众多食客的好评与青睐。柳源人将会不断地用爱的味道来为您的“胃”服务。欢迎您光临！
我们的愿景是：让全世界爱上中国螺蛳粉
我们的使命是：为弘扬民族特色美食而奋斗终身。
我们的精神是：团结友爱，专注付出。
我们的作风是：信守承诺，全力以赴，没有借口，绝对服从，永争第一！
螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺使，由于心情不好、加上水土不服、不思饮食，身体欠缺，医生不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺蛳，用螺蛳煮水后再放粉条，精心做好了一碗用螺蛳汤煮的粉，刺使大人吃后味口好了，心情舒畅了，病也慢慢好起来了。由于柳宗元非常喜欢，取名螺蛳粉，从而柳州的螺蛳粉历时千年，旺销不衰，成为歌仙刘三姐故乡的传统美味小吃。
管理理念
关心 诚信 公平 责任 规则
关心：关心公司的发展；关心自己的部门；关心同事；关心下属；关心顾客。
诚信：做人做事要诚实守信。
公平：对人对事要秉持公平公正公开的原则。
责任：对待自己的言行要负责；对待下属要有责任感；对待每一件事情要敢于负责；对待每一个错误要敢于承担责任。
规则：处理任何事情要遵守规章制度（有情的管理，无情的制度，绝情的处理）。
经营理念
以优质的品质服务顾客
以专业的管理团队服务顾客
以精益求精的工作态度服务顾客。
第一层：柳源主要经营柳州螺蛳粉，有起源于柳州的意思。
第二层：柳源的谐音也叫“有缘”，经营螺蛳粉是“有缘”、与顾客相识是“有缘”、与伙伴们同舟共济是“有缘”。
1、是独立的法人实体，具有完全民事行为能力和合法的经营资格，能够独立承担民事责任。
2、认同本项目品牌经营理念、市场定位、企业文化。
3、拥有一定的资金实力和良好的商业信用。
4、具有合法的经营场所，并符合国家各项法律规定。
5、接受总部的管理和监督，不违反加盟合同。
6、在加盟所在区域有丰富的人脉资源和良好的社会声誉。
螺蛳粉市场需求近几年突飞猛进，消费者看重螺蛳粉味道的独特，就是这独特的螺蛳粉味道为投资者带来了很好的投资创业的前景。柳源螺蛳粉已然成为了行业的知名好项目，拥有很好的行业地位。那么柳源螺蛳粉加盟需要多少钱？费用成本高吗？[查看详情]
南宁兴柳餐饮管理有限公司旗下品牌“柳源螺蛳粉连锁”源于柳州，主要经营柳州特色风味小吃“螺蛳粉”。长期以来我们始终以优质的品质、专业的管理团队、精益求精的工作态度为顾客服务，还创办了我们自己的食品加工厂。[查看详情]
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