能代表北京的事物有很多，对于普通的北京人来说，烤鸭也许是第一选择。俗话说：“京师美食，烤鸭最佳！”而一部烤鸭发展史，也见证了半部皇城事。据传明太祖朱元璋在位时，对鸭情有独钟，达到日食鸭一只,于是御厨便从众多食鸭中选中北京填鸭作为皇帝的专供，北京填鸭因此也获得了御鸭的称号。
现如今，乐寿御坊将专供皇室的御鸭，用现代产业的孵化技术，建立以品种正，粮饲正，鲜坯正，烤艺正，形色正，香味正，营养正的正七道标准，成功的让北京填鸭达到年产千万只的规模，再配合“匀照、稳烤、轻燎”的正宗北京烤鸭烤制工艺，重现皇室御鸭的味道。乐寿御坊（北京）餐饮管理有限公司坚持用好的鸭,做出好的北京烤鸭，让全世界消费者都能吃到正宗的北京烤鸭。
乐寿御坊（北京）餐饮管理有限公司总公司创建与1998年，旗下共有1家分公司和7家全资子公司，主营业务包括种鸭繁育，畜禽饲料生产销售，肉鸭养殖、屠宰制坯，熟食加工，餐饮经营等，全产业链一体化经营，产品安全可溯源。旗下乐寿鸭业有限责任公司凭借领先的生产技术和管理优势，整套生产加工工艺中6项技术已取得国家实用新型专利，保证了公司北京烤鸭鸭坯产品的优良品质，年产能超过1200万只，产能及产销量位居行业前列。客户及供应链覆盖全国各地，并于2019年获得农业产业化国家重点龙头企业荣誉。
乐寿御坊北京烤鸭的鸭肉是采用一鸭两吃的吃饭，食材新鲜营养，还能够搭配黄瓜丝，以及洋葱丝，酱料，就可以缓解油腻，还受到了广泛大众的青睐，市场的销量高。究竟乐寿御坊北京烤鸭加盟优势有哪些？如果加盟该项目的话，公司总部还会提供多种加盟的模式，有单店特许形式，有区域代理的形式等，加盟开店的时候，公司总部还会提供技术指导服务，以及店面的策划方案等。
国民美食，北京烤鸭，品牌使命
传播中华传统美食文化，让传统美食走向老百姓的餐桌上
品牌核心价值观
让全世界人民都能吃到正宗美味的北京烤鸭，并为其带来愉悦的就餐体验
品牌实力
乐寿农牧集团鸭坯生产基地年产11,000,000只，乐寿御坊绿色烤鸭全产业链。
咨询与授权
从接洽到经营，提供全程无忧咨询，包括但不限于投资咨询、经营咨询、管理咨询、技术咨询等;合规合作授权，集团信誉保证
选址与考察
公司提供选址支持、选址评估,帮您找到合适的店铺；同时将为伙伴提供所在商圈的商业分析，降低伙伴经营风险
设计与装修
提供全面店铺设计，使您的店铺更有竞争力；提供专业的装潢设计，并在装修期间安排专业人员按具体情况进行多种形式的指导
运营与管理
提供系统培训包括：操作、人事，售卖，陈列摆放，促销技巧，店铺管理等；专业人员进行一对一指导，量身定制专业的经营方案与成本
产品与体验
从选种、饲料到鸭坯生产，由集团全产业链把控，从源头保证产品品质；为伙伴提供技术指导与培训，专业系统的培训体系带来优质的产品出品
技术与培训
提供正宗烤鸭各环节指导、产品制作规范培训，无需大厨即可轻松开店；技术扶持包括总部培训、到店指导及远程指导，让伙伴轻松经营北京烤鸭店
采购与配送
提供全面店铺设计，使您的店铺更有竞争力；提供专业的装潢设计，并在装修期间安排专业人员按具体情况进行多种形式的指导。
乐寿御坊北京烤鸭的鸭肉是采用一鸭两吃的吃饭，食材新鲜营养，还能够搭配黄瓜丝，以及洋葱丝，酱料，就可以缓解油腻，还受到了广泛大众的青睐，市场的销量高。[查看详情]
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