乐寿御坊北京烤鸭 加盟

    能代表北京的事物有很多，对于普通的北京人来说，烤鸭也许是第一选择。俗话说：“京师美食，烤鸭最佳！”而一部烤鸭发展史，也见证了半部皇城事。据传明太祖朱元璋在位时，对鸭情有独钟，达到日食鸭一只,于是御厨便从众多食鸭中选中北京填鸭作为皇帝的专供，北京填鸭因此也获得了御鸭的称号。

     现如今，乐寿御坊将专供皇室的御鸭，用现代产业的孵化技术，建立以品种正，粮饲正，鲜坯正，烤艺正，形色正，香味正，营养正的正七道标准，成功的让北京填鸭达到年产千万只的规模，再配合“匀照、稳烤、轻燎”的正宗北京烤鸭烤制工艺，重现皇室御鸭的味道。乐寿御坊（北京）餐饮管理有限公司坚持用好的鸭,做出好的北京烤鸭，让全世界消费者都能吃到正宗的北京烤鸭。

     乐寿御坊（北京）餐饮管理有限公司总公司创建与1998年，旗下共有1家分公司和7家全资子公司，主营业务包括种鸭繁育，畜禽饲料生产销售，肉鸭养殖、屠宰制坯，熟食加工，餐饮经营等，全产业链一体化经营，产品安全可溯源。旗下乐寿鸭业有限责任公司凭借领先的生产技术和管理优势，整套生产加工工艺中6项技术已取得国家实用新型专利，保证了公司北京烤鸭鸭坯产品的优良品质，年产能超过1200万只，产能及产销量位居行业前列。客户及供应链覆盖全国各地，并于2019年获得农业产业化国家重点龙头企业荣誉。