乐山赵记油烫甜皮鸭是乐山当地著名甜皮鸭品牌，已有80年历史，由四川乐山市五通桥人氏赵金山与1939年创立，乐山赵记油烫甜皮鸭以“彰显卤品文化，演绎美食传奇”的经营理念，以其祖传秘方的工艺制作、优良的品质、独特的口味深得广大消费者的欢迎，在国内外市场上树立了自己的良好口碑，还曾因为美味上过四川美食节目，一经宣传，四川本地很多人开车去乐山购买乐山赵记油烫甜皮鸭，可见“赵鸭子”的甜皮鸭得到了广大食客们的认可。
说起乐山很多人都知道乐山甜皮鸭很著名，甜皮鸭已入选“乐山十大美食”，可见甜皮鸭在乐山人名心中的地位，甜皮鸭发源于清朝年间，距今已有百年历史，甜皮鸭是四川乐山市当地非常知名的一道汉族传统小吃，沿用的是清朝御膳工艺，由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人、于皮，或脆甜，或肥厚，附以细嫩的里肉，口感不输北京烤鸭，甜皮鸭由于其味道偏甜，受到一些喜爱甜味省份的消费者欢迎。
乐山赵记油烫甜皮鸭选料精良、做法精湛，工艺考究，除使用常规香料外并配以多种名贵中药材，沿用的是古老手艺，卤鸭全部选用健康粮食放养土仔鸭，采用传统工艺精制而成，放眼望去，甜皮鸭色泽亮丽、不肥不腻;嚼在口中，肉质细嫩，咸淡适中让人回味无穷。
经济快速发展，各地著名小吃纷纷走了出去，许多在外工作的投资商纷纷选择在外地开加盟分店，产品就是家乡的著名美食，其中乐山甜皮鸭就是餐饮行业中的大品牌，采用上等食材，精心制作，口感美味，飘香四溢，因此一经推出便迅速抓住了消费者的目光，消费者群体众多，依靠消费者良好的口碑，现在，赵记油烫甜皮鸭已经外销到全国各地所有省会城市和一些二线城市，港澳台地区甚至国外。
乐山赵记油烫甜皮鸭品牌隶属于乐山赵鸭子食品有限公司，是一家集生产、销售、研发于一体的食品企业, 秉承“传承历史，敢于创新”的企业精神，致力于将“赵鸭子”的传承与发扬，推出了名满天下的乐山赵记“油烫甜皮鸭”公司还有其他加盟项目有卤鸭系列、卤鸡系列、卤兔系列等，欢迎有志之士前来加盟。
赵鸭子更是首度开创真空塑封，让乐山著名美食“甜皮鸭”美味得以走出乐山，走向全国，甚至“飞出”国门，每月通过真空塑封外销到全国各地的数量均在6千只以上，乐山赵记油烫甜皮鸭选料精良、做法精湛，工艺考究，除使用常规香料外并配以多种名贵中药材，沿用的是古老手艺，卤鸭全部选用健康粮食放养土仔鸭，采用传统工艺精制而成。放眼望去，甜皮鸭色泽亮丽、不肥不腻;嚼在口中，肉质细嫩，咸淡适中让人回味无穷。
1、乐山赵记油烫甜皮鸭招商经营投资者应身体健康，为人诚实，能够吃苦耐劳，热爱饮食行业。
2、有合法身份证明，良好的品德操守，具有良好的信誉基础和蓬勃的创业激情，能够助推乐山赵记油烫甜皮鸭加盟品牌的发展与壮大。
3、愿意接受乐山赵记油烫甜皮鸭加盟总部的各项培训和管理，认同公司的企业文化和经营管理模式。
4、有独立承担民事责任能力有事业心，有恒心，具有良好的为顾客服务的意识，能把乐山赵记油烫甜皮鸭代理品牌当成自己的事业来做的人。
5、乐山赵记油烫甜皮鸭加盟合作人还应具良好的社会资源和人际关系，较好的协调能力和管理能力，有一定的风险投资意识。
经济快速发展，各地著名小吃纷纷走了出去，许多在外工作的投资商纷纷选择在外地开加盟分店，产品就是家乡的著名美食，其中乐山甜皮鸭就是餐饮行业中的大品牌，采用上等食材，精心制作，口感美味，飘香四溢。[查看详情]
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