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2、总部考察：加盟商到辣也重庆市井火锅总部进行实地考察，与项目负责人进行合作洽谈，进一步的了解项目的相关信息，确定加盟的意愿;
3、合同签订：双方在自愿的基础上签订加盟合同，总部授予加盟商特许经营证书，加盟商要交纳规定的加盟费用;
4、技术培训：总部将对加盟商进行系统的培训，使之熟练掌握产品制作工艺，同时还会有营销、管理等相关的培训，助您轻松当老板;
5、运营指导：根据加盟商实际情况进行相应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案，使加盟分店可以迅速获得当地市场的认可，进一步提升加盟商的利润空间;
6、正式营业：总部定期对加盟商进行店面经营巡查及经营指导服务，随时解决分店经营过程中遇到的任何问题。
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