明记砂锅粥以粥底之上的鲜味为主，用生猛海鲜和精米一起，并配以高温及其他十多种材料熬制而成。主要和粥品搭配的有：水鱼、生鱼配黄鳝或塘虱;羔蟹、肉蟹配基围虾或鲍鱼仔;家鸡等等，品种繁多，味道精美。明记砂锅粥隶属于深圳明记餐饮管理有限公司，公司长期以经营中式传统餐饮项目为基础，同时推出各式食品类的打造以及传统文化的输出，致力于更多更好的为现代市场传播更加完善和全面的餐饮咨询项目。明记加盟连锁品牌以打造人气粤式砂锅粥为主，推出崇尚养生餐饮这一理念，在注重健康的现代社会中非常受欢迎。
明记砂锅粥选用养生滋补食材，配合软糯的米粒，在追求口感的同时，充分发挥食材的滋补结果，是一道适合经常食用的养生食物。明记砂锅粥的煲制方法，是在煲粥的时候煮出粥油。表面看来是油膏物质，其中却蕴含了香粥的各种净化，所以营养价值很高。
明记砂锅粥味道鲜美独特，食材采用无公害的猪排骨，肥瘦得当，比例均衡，海鲜粥的海鲜肉非常的鲜、嫩，吃在嘴里唇齿留香。明记砂锅粥拥有多款招牌美食，其中粥的种类就有多达上十种，还有蜜蜂奶黄包、笋丁虾饺皇、云吞面等系列美食，明记砂锅粥更带来了创立的铁板烧拌面。将食材直接放在热铁板上炙烤熟，能保存营养及原味。以铁板烧海鲜搭配拌面，加上自家制特色酱料，食物味道层次鲜明，十分滋味。
明记砂锅粥是一个具有独立的特色的品牌，在经营的时候，不仅仅把粥的香气给挥发出来，还结合了一些现在人们都特别喜欢的食材在里面，如新鲜的时蔬，鲜美的海鲜，这都是一种香鲜的体验，明记砂锅粥有超高的人气，不仅味道好，还有丰富的营养价值，使众多的吃货都抵挡不住它的美味。
一、时尚与个性同行：明记砂锅粥一改传统模式，在环境中、服务里融合当下较时尚前沿的各类资讯，正好切合了青年群体对自我与变化的追求，实现超高回头率。
二、低碳与放心相伴：制作过程全部在餐桌前完成且不产生油烟及噪音，全程可视，让每位食客都能清晰的感受到用餐的安全、卫生，透明，食用更安心。
三、营养与美味携手：明记砂锅粥严格筛选原料供应商，汇聚各类顶级食材，辅以特色秘料，“明记砂锅粥”继承传统中医“药食同源”的理论，精心研制膳食配方，让营养源于其中，美味彰显其外，健康守护同行!
四、无需专业厨师团队：明记砂锅粥专用汁料副粥品，保证口味一致，减轻后厨繁琐工作，较大程度压缩人员配置，拥有简单易懂的标准化烹饪流程，市场竞争无忧!
1、加盟商可以通过电脑、QQ、微信等等的方式咨询明记砂锅粥总部。
2、加盟者来明记砂锅粥总部实地考察、了解经营状况和系列产品，沟通意见。
3、提交意向咨询申请，明记砂锅粥总部收到申请后，进行合作资质评估。
4、签定特许的加盟授权合同，加盟正式开始。
5、明记砂锅粥总部会根据加盟者所在区域的地形进行合理的分析，寻找合适的店面。
6、确认店面后，总部出具装修方案，加盟商进行店铺装修。
7、明记砂锅粥总部安排加盟商进行相应的培训，培训合格后颁发结业证书，允许开店营业。
8、落实开业宣传方案，落实开业促销实施。
明记砂锅粥加盟项目是一个具有独立的特色的品牌，在经营的时候，不仅仅把粥的香气给挥发出来，还结合了一些现在人们都特别喜欢的食材在里面，如新鲜的时蔬，鲜美的海鲜，这都是一种香鲜的体验。[查看详情]
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