茗辣汇麻辣香锅是北京川辣汇餐饮管理有限公司旗下品牌，火辣辣的情，火辣辣的味。饮食的关键在味道，味道的关键在配方。现代饮食生活中，人们追求的是时尚、口感、健康，而麻辣香锅，因为它特别的口味以及秘制配方，深受大众的喜爱。茗辣汇麻辣香锅，荤素相伴，健康搭配，急火快炒，营养美味，麻不伤舌。
茗辣汇麻辣香锅重在麻、辣、香，茗辣汇经实践及顾客反馈，特选用川西“二荆条”辣椒，具有颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和的特点。茗辣汇中的香料采用我国特有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。茗辣汇香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人们对健康的追求。
茗辣汇麻辣香锅，味型上，融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上，进一步细化，茗辣汇采用5-7级的分级方式，点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而异。茗辣汇具有神奇的功效，在中药辛香原料的神秘配伍中加进了清热除湿等功效的中药材，口味具有更广大的适应性。
品牌特色
标准操作：茗辣汇麻辣香锅总部把所有流程标准化，无需经验也能快速操作。
技巧易学：无需大厨，烹饪技巧简单易学，数天培训即可上手。
选址轻松：大众化餐饮，选址灵活，大街小巷有无店面都能开。
小本创业：茗辣汇麻辣香锅总部统一提供设备、调料等，节省开店成本及人工成本。
翻台率高：飞速点餐，火速烹饪，超速上餐，光速翻台，超高销售额。
堂吃外卖：可堂吃可外卖，O2O双线营收，收益渠道更广阔。
成本优势：茗辣汇麻辣香锅总部拥有统一餐品供应商，标准化采购，既能严格保证餐品品质的同时，又能较大限度的减少成本，让广大加盟店享受更大的餐品成本优势，更好的获得成功。
经验优势：茗辣汇麻辣香锅总部通过自营和特许经营多年积累下来的成功经验，经过更新或复制，让加盟商少走弯路，节约摸索时间。
考察优势：茗辣汇麻辣香锅加盟商一旦确定开店的店面位置，即可向茗辣汇麻辣香锅专业的市场评测人员对此市场进行实地考察评估和运营策划。
技术优势：茗辣汇麻辣香锅加盟店将享有专业统一的技术培训，加盟商可以接受茗辣汇麻辣香锅总部系统的技术培训和运营管理上的指导，也可向茗辣汇麻辣香锅申请派专业技术人员上门培训，培训费全免。
统计优势：茗辣汇麻辣香锅加盟店一开业，茗辣汇麻辣香锅总部会协助加盟商建立标准的核算体系，以降低运营成本、减少浪费和方便管理。
广告优势：茗辣汇麻辣香锅根据区域消费环境的不同，为加盟商制定不同的广告方案以及跟踪门店的经营状况，为门店提供及时的广告设计、策划和创意。
新品优势：为满足市场需求和提高门店市场竞争力，茗辣汇麻辣香锅研发部门借助分公司的信息前沿的资讯优势，结合市场变化，不断推出新品，让顾客有更多美味选择，给门店带来更多能力强的餐品。
1、投资咨询：通过电话、传真、网络、邮件等方式咨询加盟代理相关信息。
2、实地考察：到茗辣汇麻辣香锅总部实地考察项目，与茗辣汇麻辣香锅总部工作人员进行面对面交流。
3、提交申请：向茗辣汇麻辣香锅总部或者工作人员递交加盟申请表。
4、资格审核：茗辣汇麻辣香锅总部对加盟者材料及能力的审核，审查通过，通知申请人，即可签约。
5、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。
6、店面装修：申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件，根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。
7、开店筹备：茗辣汇麻辣香锅总部协助开店及对员工培训。
8、货物配送：茗辣汇麻辣香锅总部运用自己强大的物流，为您输送物料。
9、试营业：人员招聘，服务推广等。
10、正式营业：茗辣汇麻辣香锅总部全程指导，前来恭贺。
一、本人或代理人可长期从事连锁店的经营和管理。
二、认可并接受“茗辣汇麻辣香锅”的经营理念和模式，有致于创业投资的人。
三、能独立投资经营，并有能力承担一定的经营风险。
四、加盟商需要具备合法的经营场所，自有或者签租的店铺都可以，店铺位置需要符合茗辣汇麻辣香锅要求。
五、加盟商针对于茗辣汇麻辣香锅总部提出的有关于各式各样的优惠活动不得存在异议。
六、具有良好的商业信誉及商业道德。熟悉当地市场环境和消费需求。
七、具备创业精神，并持有良好的学习心态。
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